أيتن عامر عملت الملوخية في دقايق: «بستغرب البنات اللي بتقول عليها صعبة»

شاركت الفنانة أيتن عامر متابعيها على السوشيال ميديا، روتين عمل طعام إفطار شهر رمضان، عبر بث مباشر على صفحتها الرسمية بموقع «فيسبوك»، حيث قامت بإعداد الملوخية في مطبخها بطريقة سهلة وبسيطة، والنتيجة كانت مثالية رغم بساطتها، وقالت في الفيديو الذي نشرته: «أنا بعمل النهاردة ملوخية ورز، والفراخ لسة هتتحمر».

 

وخلال البث، قدمت الفنانة أيتن عامر وصفتها الخاصة لعمل الملوخية بالمنزل بأسهل طريقة، وشجعت الفتيات لتطبيقها، قائلة: «الملوخية سهلة أوي».

 

1- ضعي كيس ملوخية جاهز من السوبر ماركت في حلة مناسبة.

2- إضافة 2 كوب ونصف من الشوربة عليها.

3- اتركي الملوخية والشوربة حتى تنضج واحرصي على أن لا تغلي.

4- في طاسة منفصلة، قومي بوضع زبدة أوزيت، ثم معلقة كبيرة من الثوم المفروم وبعض من الكزبرة.

5- اتركي المكونات السابقة مع بعضها حتى تأخذ اللون الذهبي.

6- يمكنك إضافة فلفل مع الثوم إذا كنتي من مفضلي الطعام «سبايسي».

7- ضعي معلقتين ممتلئتين من الملوخية على طاسة الثوم بعد أن تنتهي منه.

8- أخيرًا، ضيفي مكونات الطاسة على حلة الملوخية وقومي بتقلبيهم، فتصبح جاهزة.