اليوم، هو الاحتفال السنوي لـ«يوم البرجر الوطني»، وهذه المناسبة لا يعلم عنها العديد من عُشاق البرجر، وخاصة أن هذا الساندوتش مليئ بالمفاجآت الصادمة للبعض، هو ما تشعر به بعد قراءة سطور التقرير التالية، والتي تتضمن بين طياتها أشكال وأنواع هذا السندوتش من الكعك بطريقة برايل إلى حشوات الحيوانات الغريبة، الذي يجتمع عليه محبي الطعام في كل مكان لتذوق أجود أنواع اللحوم داخل خبز محمص وداخله صوص مميز.
1- ضفدع برجر مقلي بالخبز الأسود
هناك إصدار محدود من البرجر، يظهر في متحف أوروبي يوكوهاما الياباني من وقت لآخر.
2- برجر كرونوت
ابن عم الدونات المبرد، كرونوت، ويعمل بشكل جيد بشكل مدهش في شكل برجر، ولذلك فكر في تناول قضمة لتناول الغداء وأنت تعتقد أن فطيرتك الأخيرة كانت سكرية.
3- ماك إند تشيز برجر
نعم كما قرأت هو برجر مكون من المكرونة والجبن الذائبة.
4- مزرعة كاملة برجر
كما قرأت هو بالفعل مزرعة كاملة، لأنه يحتوي على 6 أنواع مختلفة من اللحوم، 6000 سعرة حرارية، مخترعه هو سام لونجورست رئيس الطهاة في Splendid Kitchen في مانشستر وراء هذا الطبق.
5- برجر إسباجيتي
هو ساسندوتش برجر يتم حشوه بالمكرونة الإسباجيتي، يتم تناوله مع الصلصة الحمراء الحارة.
6- زبدة الفول السوداني المقلية ومربى ساندويتش برجر
واحد آخر من هؤلاء المجانين في فيلادلفيا الأمريكية يتم حشو السندويتش بزبدة الفول السوداني والمربى.
7- هوت فدج صنداي برجر
قامت إحدى المطاعم الأيرلندية في فلوريدا بإعداد هذا الطبق الرئيسي لزبائنها، وهو طبق مكون من البرجر المحشو بحلوى هوت فادج.
8- ألفابت برجر
هذا الساندوتش مكون من «أفوكادو، لحم مقدد، جبنه، دوريتوس، بيضة، أصابع السمك، خبز بالثوم، قطعة نقانق ايطالية، فلفل هلابينو، دونات كرسبي كريم، خَسّ، معكرونة وجبن، المكرونة، وحلقات البصل، الشعرية رامين، سبانخ، كوسة».
9- ذا بيربل برجر
برجر ابتكاري من عربة تشو هاوند برجر من كووبر بأمريكا هل تجرؤ على تجربة القطعة الأرجوانية من العبقرية المكسوة بالأرجواني.
10- آيس كريم برجر
نعم، كما قرأت، بدلا من الحشو المعتاد «اللحم، البصل، الطماطم، الخس، المخلل، الجبنة»، فأنت ستجد نفسك أمام سندويتش محشو آيس كريم بالنعناع أو الفراولة أو الشوكولاتة.
11- بيتزا برجر
هذا الاختراع الحديث من البرجر أصبحنا نجد العديد من مدوني الطعام يشيرون إليه في وصفاتهم المبتكرة وبات تريند لبعض الوقت.
12- برجر قهوة
نعم برجر محشو بحبات من القهوة المطحونة والممزوجة مع صوص من اختيارك، هذا النوع سيناسب مدمنين القهوة أيضا، إذا يمكنهم أخيرا أكلها.
