يعتبر هرمون الإستروجين من الهرمونات الهامة التى تلعب دورًا مهماً خاصة النساء والفتيات حيث يقوم بتنظيم هرمونات الدورة الشهرية كما أنه يحافظ على صحة العظام ويعطى الجلد لامعاناً ونضارة لذا تحرص النساء عامة على تناول الأطعمة التى تزيد من إفراز نسبة هرمونات الاستروجين في الجسم بشكل طبيعي وصحى وفيما يلي نقدم لكى أهم 10 أطعمة تعزز من انتاج نسبة هرمون الاستروجين في الجسم.
أطعمة وأعشاب تعزز من انتاج الاستروجين في الدم.
- بذور الكتان
حيث تحتوى بذور الكتان على نسبة عالية من الفيتويستروجينات خاصة الليغنان، التي تساهم في إنتاج وتعزيز مستويات هرمون الإستروجين في الجسم.
- حليب الصويا
حيث يحتوى حليب الصويا والتوفو المصنوع ايضا من الصويا على الكثير من العناصر الغذائية الغنية بالإيزوفلافونات، فهى تندرج تحت مجموعة الفيتويستروجينات التى تتماشي مع تأثير نسبة هرمون الإستروجين.
- البقوليات
تحتوى البقوليات على الكثير من العناصر الغذائية التى تمد الجسم بالفيتامينات منها الحمص والعدس، حيث أنها تحتوى على الإيزوفلافونات التي تقوى الهرمونات وتعزز من صحتها.
- السمسم
حيث يحتوى السمسم على كمية كبيرة من الليغنانات، التي تساعد في إنتاج مستويات هرمون الإستروجين بالجسم.
- الثوم
حيث يحتوي على الكثير من مركبات التى اساعم في توافق الهرمونات، والتوازن فيما بينهم.
- الكرنب والبروكلي
حيث يحتويان على مركبات تُعرف باسم الإندولات، التي تساهم في تعزيز التغيرات في نسبة الإستروجين بالجسم..
- التوت
حيث بعد التوت الأزرق أوالتوت الأسود ملئ بالعناصر الغذائية، حيث يحتوى على الكثير من الكثير من المواد المضادة للأكسدة التي تساهم في التوازن الهرموني للاسترجين بالجسم.
- الشوفان والأرز البني
حيث يحتوى كلا من الشوفان والارز البنى على الكثير من الألياف والمواد الغذائية التى تساهم في إنتاج هرمونات الإستروجين بالجسم.
- التفاح
حيث يحتوى التفاح على نسبة كبيرة من الفيتويستروجينات التي قد تساهم في انتاج الإستروجين بالجسم.
- البذور
حيث تحتوى بذور دوار الشمس وبذور الشيا، على الكثير من الفيتامينات الغنية بالعناصر الغذائية فهى مصدر صحى للدهون الصحية التي تعزز من إنتاج هرمونات الاسترجين.
