أطعمة تعزز الطاقة والشبع وتكافح زيادة الوزن في الشتاء

يشعر البعض بالقلق من زيادة الوزن خلال فصل الشتاء، حيث يشتهر هذا الفصل بالاستهلاك المكثف للطعام، خاصة الأطباق مثل القرنبيط وشوربة العدس والكرنب المحشي، بالإضافة إلى المشروبات الساخنة المحلاة مثل السحلب.

مع برودة الجو، يبحث الكثيرون عن مصدر للطاقة والدفء عبر تناول الطعام، مما يؤدي إلى زيادة الوزن والتطلع إلى انتهاء الشتاء سريعاً.

للتغلب على هذا الأمر والحفاظ على الوزن والاستمتاع بأجواء الشتاء، ينصح موقع Markson Fitness بخمسة أنواع من الطعام التي يمكن تناولها دون القلق من زيادة الوزن مع زيادة الشعور بالطاقة:

البطاطس الصحية: تعتبر مصدراً غنياً بالألياف والفيتامينات، وتساعد على الشعور بالشبع. عند طهيها في الفرن أو سلقها، تصبح خياراً رائعاً لأوجبات الشتاء التي لا تسبب زيادة الوزن.

الشوربات المتنوعة: سواء كانت شوربة عدس أو شوربة خضار، فإنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة وتعزز الإحساس بالشبع، خاصة عند إعدادها دون إضافة الكريمة.

البقوليات: مثل الفول والبازلاء والفاصوليا والحمص، فهي غنية بالبروتين والألياف التي تساعد على الشعور بالشبع والطاقة، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية وتساهم في الحفاظ على الوزن المثالي.

الفواكه: تحتوي الفواكه الشتوية مثل التفاح والرمان والحمضيات (كالبرتقال واليوسفي) على نسبة عالية من المياه والألياف وقليلة السعرات الحرارية، مما يساعد في الشعور بالشبع وتوفير الطاقة.

الخضراوات: تشكل الخضراوات الشتوية المتنوعة مثل الكرنب والسبانخ مكوناً أساسياً ضمن برامج التغذية الصحية.

يُنصح بتناول طبق من السلطة المتنوعة قبل الطبق الرئيسي لاحتوائها على نسبة عالية من الماء والألياف التي تساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول.