في سنة 1889 عشات عائلة
«مايو» بمدينة ارتوا شمال فرنسا، وفكرت العائلة في عمل مشروع صغير يخدم البلدة ووقع
اختارهم على مشروع مخبز صغير لأن البلدة كانت خالية من المخابز ولعشق «تشارلماني»
للخبز قرر أن يفتتح المطعم والذي اختار له اسم العائلة مايو قبل أن يتغير اسمه على
يد إحدى بناته لـ «بول» والذي انتقل عبر تلك السنين إلى أكثر من بلد فرنسي وخارج
الحدود ويغطي 750 فرعا حول العالم من بينها 14 فرعا في مصر.
عائلة مايو بدأت الأسطورة
عائلة «مايو» تمكنت
من تجديد المخبز العائلي التقليدي ومع توسع الفروع في جميع انحاء فرنسا ثم أوروبا،
كونوا سلسلة من المخابز الفرنسية الأصيلة التي تطورت وأصبحت من أكثر المقاهي شهرةً
في العالم وأصبحت مِلك لمجموعة «جروب
هولدر»، التي تمتلك مقهى لادوريه الشهير.
مع أول خطوة نخطوها داخل
بول؛ نتأمل الديكور الكلاسيكي الفرنسي ونستنشق رائحة الكرواسون والباجيت الساخن التي
تملأ المكان، وبهذا نجح المؤسسين في نقل التجربة المثالية لمخابز باريس في كافة أرجاء
العالم.
يمتاز «بول»
بالمخبوزات والحلويات الفرنسية ذات الجودة العالية والمذاق الذي لا يختلف عن
الوصفة التقليدية لأنه يتبع معايير جودة ثابتة ويستورد جميع مكوناته من فرنسا.
كما ينفرد بالمخبز
المكشوف الذي يوفر لك رؤية كاملة للمخبوزات اللذيذة التي يقدمها اثناء خبزها في الفرن
أمامك!.
تطور مع الزمن
بول لا يكتفي
بالمخبوزات فقط، بل يقدم وجبات متنوعة للإفطار والغداء والعشاء بالإضافة إلى مشروبات
بنكهة مميزة على الطريقة الفرنسية.
وكما انهم يوفرون
منيو مميز وغير تقليدي مخصص للطعام الفيجان الذي يخلو تماماً من المنتاجات
الحيوانية.
مقهي بول يناسب
مختلف الفئات العمرية العاشقة للمطبخ الفرنسي الأصيل.
فروع بول في مصر
مصر الجديدة:
15 شارع بغداد، الكوربة، مصر الجديدة.
مدينة نصر: المرحلة الاولي، الدور الثاني، مول
سيتي ستارز.
downtown : القطعة a ش التسعين، داخل القطامية داون تاون مول، مبنى s4، الدور الأرضي، التجمع الخامس.
point 90: الدور الأول، التجمع الخامس.
كايرو فستيفال: الدور الأرضي، التجمع الخامس.
أكتوبر: مول العرب، الجيزة.
مول مصر: بوابةB، الدور الأول، الجيزة.
المهندسين: 38 جزيرة العرب، حي العجوزة بالجيزة.
