تذوق أفضل طعم برجر في مصر، فتشعر بشهيتك المفتوحة
لتتذوق البرجر الأمريكي عندما تعلم بوجوده في waco texas بالتجمع،
لأن اللحم تأتي من أوماها ونيبراسكا خصيصا لإعداد ذلك البرجر الشهي، فتعد تجربة
البرجر مع الباربكيو تجربة لا تُنسى ولا تقاوم، فتغمرك بسعادة مفرطة بعد تناولها،
فقط في مطعم "Waco
texa"؛ ليقدم لك تجربة أقرب إلى الخيال.
وفر تكاليف السفر لأمريكا!
حلم أكل اللحوم الأمريكية الشهية تحقق الآن، بافتتاح
"Waco"
بالتجمع، تستقبلك الرائحة المدخنة للحم البقري والضأن اللذيذ على الشواية والدجاج
المتبل تجعلك تأتي إليها من كل مكان في مصر، وبدأ "عامر" مالك "Waco burger"
رحلته في تكساس بأمريكا ونزل في الشوارع بأفضل محال المشاوي في المدينة ـ قبل
إحضار هذه الفكرة إلى مصر، بمفهومها المحلي، وسرعان ما انتشرت فروع "waco"
بداية من الساحل حتى وصولها القاهرة.
الديكور من أمريكا للتجمع
ليس فقط طعم البرجر الأمريكي هو الذي يجذب انتباهك
ويجعلك في حالة من الفضول لمعرفة ما هو طعم أفضل برجر في العالم، بل أيضًا ديكور
المكان القديم الرائع، المليء بآثار تكساس، والصور التي تدل على الأعمال الفنية
الرائعة من لوحات يرجع تاريخها لسنة 1962، ولذلك في كل زاوية من زوايا المكان يوجد
قطعة من تاريخ مدينة تكساس.
أطلب إيه
"البريسكت"، وهو الطلب الأكثر شهرة، لأنه ألذ
وأشهى قطعة لحم وما يجعلها لذيذة، أن اللحم يأتي من أوماها ونيبراسكا – ولايتين في
أمريكا، والطلب الثاني هو السجق لأنهم يصنعون السجق الخاص بهم، ويحتل الأكثر شهرة
بعد البريسكت، هناك أيضًا الأصناف الجانبية اللذيذة والشهية ومنها: مكرونة الماك
آند تشيز، بالبريسكت، والكريم كورن، الذي يتوفر لديهم فقط، ويأتي الناس للمكان
لتجربة الكريم كورن ولابد من تجربة الـ "burnt cheese cake".
الفرن لوحده حكاية
فرن "بانشو وليفتي" هم أساس صناعة البرجر
الأمريكي، ويتم تدخين اللحم فيهما لمدة لا تقل عن 12-14ساعة، ويتم تسويتها على خشب
البلوط ولابد من المحافظة على درجة الحرارة طوال هذه المدة باستخدام الأخشاب،
ولذلك هي عملية معقدة جدًا.
