leftlogo

أكلك لبناني من الفطار لحد السحور في «عنب بيروت».. أصل الترويقة اللبناني

A A A
كفتة
كفتة

يُمكنك الاستمتاع بفطور لبناني مُختلف مع أحبابك في الأيام الأخيرة من شهر رمضان الكريم، مع المزّات الباردة والساخنة وأطباق المشاوي المميزة "في عنب بيروت"، أطباق الفراخ بالزعتر وكفتة الخشخاش أكثر من رائعة، وتعرف على ترشيحات Food Today داخل المطعم.

تفطر إيه في "عنب بيروت"

يُمكنك الاستمتاع بأطباق لبنانية رائعة من محشي ورق العنب والكوسة، وكوسا باللبن، وكفتة داوود باشا على الطريقة اللبنانية، أما لو كنت من مُحبي المناقيش والمعجنات، فيُمكنك أن تتناول مناقيش بنكهات مختلفة مثل زعتر، جبنة قشقوان، جبنة وعكاوي، جبنة ميكس، جبنة وسجق، حلوم مشوي، لبنة.

 

أما لو كنت تُفضل المشويات فستجد لديهم الميكس جريل الذي يتكون من كفتة، وشيش طاووق، ولحم مشوي، ويُقدم مع خضار وبطاطس مقلية، أيضًا منها شيش طاووق، صحن كباب حلبي مشوي ويُقدم مع خضار مشوي وبطاطس، وكفتة بأكثر من طريقة منها كفتة بالطحينة، وكفتة فراخ، وكفتة مع فستق حلبي، وكفتة باللبن، أما العرايس وهي حواوشي كفتة من الخبز اللبناني وتُقدم مع صوص زبادي.
كفتة

المزات في عنب بيروت 

ومن المزّات الساخنة يُمكنك أن تطلب حمص، لبنة متبّلة بالثوم، لبنة ماعز بزيت الزيتون، لبنة بالخضروات، أو سلطات باردة مثل التبّولة، الفتوش، الفتوش مع جبنة حلوم مشوي، سلطة الراهب التي تتكون من باذنجان مشوي مع بصل وطماطم وفلفل أخضر وزيت زيتون، بجانب سلطة الباذنجان مع حبوب الرمّان والثوم أكثر من رائعة.

تتسحر ايه في عنب بيروت

مع أطباق الفول المدمس والحمص وفتة الباذنجان وبيض بلدي مع سجق أو مقانق، ويُمكنك الاستمتاع بسحور لبناني رائع، كما يوجد لديهم أيضًا أطباق مُميزة نُرشحها لك مثل مفركة البيض والبطاطس وهى بطاطس مع بيض مخفوق وبصل أخضر وفلفل.
ورق عنب 


advertisement

All rights reserved. food today eg © 2022