طريقة عمل شوربة الكريمة بالفراخ المشوية والنودلز

"شوربة الكريمة بالفراخ المشوية والنودلز" واحدة من الوصفات الهسلة السريعة التي تناسب من يتبعون حميات غذائية، وتعطيك مذاق لن تتوقعه وخاصة عندما يرتط الطعام "بأكل الدايت"

 موقع "Eating well" يقدم عدة وصفات لطهي شوربة الكريمة بالدجاج المشوي، ويمكن تجربتها مع السلطة الخضراء.

مدة الطهي: 30 دقيقة

تكفي: 8 أفراد 

المقادير :

-2 معلقة من الزبدة الغير مملحة.
-معلقة من زيت الزيتون.
-بصلة مبشورة.
- 2 جذرة مبشور.
-2 من الكرفس المفروم.
-معلقة صغيرة من الملح.
-3 معالق كبيرة من الدقيق.
-4 أكواب من مرق دجاج غير مملح.
-2 كوب حليب "كامل أو خالي الدسم حسب الغربة".
-4 أكواب من نودلز بيض القمح الكامل غير المطبوخ، "أي نوع من المكرونة الدايت".
-كوب من البسلة المجمدة.
- 3 أكواب من صدور الدجاج المشوية المفرومة بشكل خشن.

طريقة التحضير :

 

-في وعاء على نار متوسطة - عالية، نضع الزبدة الغير مملحة مع زيت الزيتون.
- إضافة البصل والجزر والكرفس والملح ونقوم بالتقليب المستمر حتى تستوي هذه الخضروات من 6  إلى 8 دقائق.
- يضاف الدقيق ويقلب حتى يغطى ويضاف ماء مرقة الدجاج والحليب ونترك الخليط حتى يغلي.
- حان الوقت لإضافة النودلز إلى الخليط ونتركها حتى تُطها لمدة 8 دقائق.
-نقوم بإضافة صدور الدجاج المشوية والبسلة ويطهى لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
- الآن الشوربة جاهزة للتقديم.

مقترحات التقديم:

كوب وربع من الحساء يوجد به: 258 سعرة حرارية، 23 جراما بروتين، 24 جراما كربوهيدرات، 7 جرامات سكريات، 9 جرامات من الدهون.