إن كنت من عشاق الأكل وتسعى لتجربة أوبن بوفيه يضم أكلات متنوعة، فما رأيك بإفطار على الطريقة اللبنانية ومأكولات بيروت الشهيّة، أو إفطار من تركي يشعرك أنه جاء من إسطنبول مُباشرة لسُفرتك في القاهرة.. لذا نرشح لك اثنين من المطاعم اللبنانية والتركية التي تقدم أوبن بوفيه لتستمتع بأجواء رمضانية مُميزة مع أحبابك.
استمتع بالأكل التركي في Nişantaşi ويخت عربي
في رمضان يُمكنك الاستمتاع يوميًا بإفطار رمضاني رائع من المطبخ التركي في أوبن بوفيه من Nişantaşi حتى تستطيع تجربة كل ما تُريد من المنيو المتنوع لديهم، وبعد الإفطار أيضًا هناك حفلة يخت عربي في فرعين Nişantaşi يوميًا من الساعة 6 مساء وحتى الساعة 6 مساء.
من السندوتشات التُركية المميزة، الدونر الذي يُحضر بالخبز التركي ويُقدم بشاورما اللحم أو الفراخ، أما سندوتش "القشباشي" فهو يتكون من لحم بقري مشوي مُقطع إلى مُكعبات، مطبوخ في مع صلصة الفلفل الأحمر وصلصة نيسانتاسي التي تُحضر بها أغلب الأطباق.
ومن السلطات نُرشح لك سلطة الكاشيك، وهي خليط من الخضروات على شكل مكعبات صغيرة من طماطم وبصل وخيار وأوراق النعناع التي تُعطي رائحة رائعة، أيضًا وجبة كباب أضنة وفُخارة الدجاج من الأطباق الشهيّة، يقدم مغطى بالخبز التركي، تحته يقع كنز من قطع من الدجاج الطازج مع الفلفل الأخضر والأحمر.
ممكن تتسحر إيه في Nişantaşi
يُقدم السحور في Nişantaşi من الساعه 10مساء وحتى 2 صباحًا، ويوجد Set Menu لشخص واحد بـ199 جنيها، غير شامل الضريبة والخدمة، ويحتوي علي (فول تركي - بيض عيون - بطاطس مقلية - طبق مشكل خضار - جبنه بالطماطم - زبادي - شاي تركي - زجاجة مياه صغيرة).
تتسحر إيه في Bab Tooma؟
في وجبات السحور مع أصدقائك أو العائلة يُمكنكم الاستمتاع بأكثر من طبق مُقدم من باب توما، بداية من الفلافل السورية الرائعة بالسمسم، والبيض المدحرج، والحمص، والجبن بطماطم وبقدونس، وسلطة لطيفة من البطاطس والمكسرات ودبس الرمّان، وبطاطا حلوة، وسجق ضاني مُحضر على الطريقة السورية.
والمكان هُناك رائع للغاية، ومُناسب للشباب والعائلات الذين يحبون السفرة السورية، والأجواء المُحيطة التي تُشعرك بأنك في إحدى مطاعم بيروت.
متفوتش بوفيه الفطار من Bab Tooma
مطعم Bab Tooma يُقدم بوفيه إفطار مفتوح طوال أيام الأسبوع عدا الجمعة، حيث يُمكنك الاستمتاع بالأكلات التي تُحبها بأريحية أكثر والحصول على أطباق شهية من إعدادك، ويُمكنك أن تبدأ بسلطة فتوش أو تبولة أو حمص أو متبل، قبل الأطباق الرئيسية وسندوتشات الشاورما السوري الرائعة.
ويوجد العديد من الأطباق والأكلات السورية في باب توما، إلى جانب السندوتشات وفتة الشاورما بالتأكيد، فيُمكن أن تطلب دجاج مسحّب، وكفتة خشخاش أو الكفتة الحلبي وكباب شقف.
المطبخ السوري مُتميز في صنع الحلويات وتقديمها على أفضل نحو، وفي المطعم يُقدمون قطايف بالمكسرات وكنافة نابلسية أكثر من رائعة، بالإضافة إلى مناقيش حلوة باللوتس والنوتيلا، وأم على بالنوتيلا، وبلح الشام بصوص النوتيلا أو اللوتس.
وجبات Nişantaşi 
مطعم Nişantaşi
