Carbón مطعم النجوم في الشيخ زايد يقدم أكلات أسبانية تشاركية لا تنسى

مطعم Carbón هو مكان فاخر يقدم المأكولات والمشويات الإسبانية، في مول العرب بالشيخ زايد، إلى جانب أطباق متنوعة من جميع أنحاء العالم، ويسعى جاهدًا كي يتألق ويرسخ مكانته كمطعم لطيف يرضي كل الأذواق بداية من الديكور المميز إلى الأطباق التشاركية، ومنيو رائع من الستيك "الجوسي" والجمبري المشوي والـ"Chimney Cakes".

منيو Carbón
 أطباق متنوعة من مطعم Carbón

يمكنك تناول أفضل شرائح اللحم والمأكولات البحرية عالية الجودة والدجاج المشوي ببطء لكي يصل إليك بالمذاق الممتاز الذي يناسب ذوقك، كل ذلك بوصفات أصلية من جميع البلاد عبر البحر الأبيض المتوسط، فيقدم المطبخ المفتوح أفضل المنتجات المطبوخة على مشاوي الفحم، مما يمنحها رائحة مدخنة ومحمصة مميزة لا يمكن أن تعطيها إلا النار نفسها، فالمطعم اختار طريقة الطهي أن تكون مستوحاة من العنصر الأساسي والطبيعي وهو "النار".

الإفطار في مطعم Carbón
 ساندويتش السلمون

إن كنت من محبي التنوع في الإفطار فعليك طلب "Baker's Board" المكونة من قطعة كرواسون، شوكولاتة Pain au، خبز أبيض، نوع واحد من المربى، زبدة، عسل، ونوتيلا، اما إن كنت من عشاق المأكولات البحرية فساندوتش السلمون المدخن سيلبي رغبتك في المذاق اللذيذ، الذي يُقدم في الخبز المحمص مع جبن كريمي، جرجير ومخلل البصل الأحمر.

أطباق للمشاركة مع صحابك
 أحمد عز ومجدي الهواري في Carbón

يتميز مطعم carbon بتقديم أطباق ووجبات متنوعة، فيتيح أطباق قابلة للمشاركة مثل "لوح اللحوم المشوية والمحمصة" للمشاركة بين الأصدقاء، فيقدم مع 2 قطع لحم ضأن، قطعة لحم بتلو، نصف دجاجة مشوية، 2 سيخ كبدة، 2 سيخ فيليه مينيون، 2 سيخ خضار، ويٌقدم اللوح مع صوص من اختيارك، بجانب البطاطس المحمرة والأرز الأبيض.

مكان راقي يناسب كل الاحتفالات تناول الطعام في Carbón

يتكون المطعم من طابقين مزينين بالضوء الأصفر الراقي، ويتميز بمطبخ رائع مُدار بالفحم ما يضفي جوًا كلاسيكيًا على المكان، بالإضافة إلى النوافذ الواسعة والديكور الأبيض في أسود الذي يوحي بالراحة النفسية، لتستمتع بتناول الطعام مع اصدقائك أو عائلتك في أجواء ودودة مع معاملة تليق بك.