دايت باليو، ويعرف بدايت رجل الكهف، أو رجيم العصر الحجري،
الذي يهدف إلى إنقاص الوزن، والذي يعتمد على نسبة كبيرة من البروتين ومنخفض
الكربوهيدرات، فهو نظام غذائي عالي البروتين، ومنخفض الكربوهيدرات، فهو يشبه النظام الغذائي المفترض للبشر الأوائل خلال
العصر الحجري، لذا يقدم فريق "Food Today" لمتابعية 8 فوائد صحية لدايت
باليو ـ كما نشره موقع Healthy Celeb.
1- تقوية العضلات
نظرًا لأن نظام باليو الغذائي يعتمد بشكل
كبير على اللحوم، فيحدث الجسم على حصة مناسبة من البروتينات لتغذية العضلات، يعزز
عضلات أكثر رشاقة وأقوى، وفي حال كنت قد اتبعت روتينًا لرفع الأثقال، يمكن القول، إن نظام باليو الغذائي هو أحد أفضل الأنظمة الغذائية التي يمكنك
العثور عليها لدعم برنامج كمال الأجسام والحفاظ عليه، ستحصل عضلاتك على إمدادات ثابتة من الأحماض
الأمينية الرئيسية التي تلعب دورًا رئيسيًا في إصلاح التمزقات الدقيقة التي تم
تطويرها في ألياف العضلات بسبب الإجهاد البدني الهائل الذي يضعه الوزن في كثير من
الأحيان.
2- ضبط مستوى السكر
يحتوي دايت باليو على سكر مكرر، ونتيجة لذلك، يعمل على تجنب الارتفاع
المخيف في مستويات السكر في الدم، كما يساعد دايت
باليو على تجنب الشعور بالإرهاق الناتج عن حوادث السكر.
3- الإحساس بالشبع
تعمل معظم الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن
رغم أنها تعطي شعور بالجوع، لكن دايت باليو يوفر شعور الامتلاء والشبع، كما يوفر
أيضًا جميع العناصر الغذائية المهمة للجسم.
4- تجنب الجلوتين
أهم ما يميز دايت باليوم، أنه يخلو تمامًا من
منتجات القمح التي تحتوي على الجلوتين، وهما نوعان من البروتينات جليادين
والجلوتينين، وغالبًا ما يكون جزء الجليادين سببًا لبعض المشكلات الخطيرة وأنواع
الحساسية الأخرى.
5- سهل المتابعة
على عكس العديد من الأنظمة الغذائية الصحية
الأخرى، حيث يوفر دايت باليو ميزة مهمة جدًا وهو نظام غذائي بسيط بشكل طبيعي ويسهل
اتباعه، نظرًا لعدم
وجود قواعد أو قيود معقدة مفروضة على اتباعه.
6- النوم بشكل أفضل
يشجع نظام باليو الغذائي على الأكل النظيف
الذي يساعد في التخلص من المواد الكيميائية والمواد المضافة الموجودة في مصادر كثيرة
من الطعام، وهذا يساعد
على النوم في الليل، بشكل جيد، وذلك لأن السيروتونين الذي يفرزه الدماغ يعطي إشارة إلى أن الوقت قد حان للنوم لن يتغلب
عليه أي مادة كيميائية من الطعام، كما أن بعض مكونات دايت باليو لها خصائص مضادة
للالتهابات تساعد الجسم في معالجة الالتهاب، وهو أحد الأسباب الرئيسية وراء الأرق
المؤقت.
7- الوجبات السريعة
لا يحتوي نظام باليو على الوجبات السريعة،
والتي تساعد على زيادة الوزن بشكل كبيرة، والعديد من المشاكل الصحية الأخرى مثل مشاكل
في الكوليسترول والقلب.
8- يعزز الطاقة
يتمتع نظام باليو الغذائي بالتوازن بين
البروتينات والكربوهيدرات والخضروات والفاكهة، وكلها مشتقة من مصادر طبيعية، تمنح هذه
الوجبات المتوازنة توفير جميع العناصر الغذائية الضرورية اللازمة للاستمرار طوال
اليوم، نظرًا لأنك لا يتم استهلاك السكر المكرر والكربوهيدرات البسيطة التي تزيد
من مستويات الجلوكوز في الدم، فلن يعاني متبعيه من انهيار الطاقة المعتاد في منتصف
بعد الظهر.
