8 أطعمة توفر لك الأوميجا 3 تغنيك عن السمك

الكثير منا لا يحب السمك ولا رائحة السمك خاصة الأطفال؛ وتبحث دائمًا الأمهات عن مصادر أخرى بديلة للأسماك للحصول على الأوميجا 3، في محولة منهن على صحة أطفالهن، ولمعرفتهن بفوائد الأوميجا 3 خاصة لصحة الأطفال، ويوفر لكم "Food Today" ثمانية أطعمة توفر لك الأوميجا 3 تغنيك عن السمك.

 

1- البيض:

بيض

من أسهل الأطعمة التي يمكن الحصول عليها بسهولة هو البيض، يحتوي البيض على كمية كبيرة من الأوميجا 3، ويمكن زيادة قيمة البيض عند إضافة بذور الكتان.

2- فول الصويا:

فول الصويا

تحتوي وجبة نصف كوب من فول الصويا الأخضر المسلوق على 300 ملج من أحماض أوميجا 3 الدهنية النباتية، ما يجعلها مصدرًا كبيرًا بشكل خاص للعناصر الغذائية للنباتيين.

3- المكسرات:

المكسرات

المكسرات من أفضل الأطعمة التي تقدم الأوميجا 3، حيث تحتوي المكسرات على نسبة كبيرة من الاوميجا 3 والعديد من العناصر الغذائية الهامة سلامة الجسم، لذلك ينصح بتناولها 3 مرات على أسبوعيًا.

4- الفاصوليا:

 فاصوليا

تعتبر الفاصوليا البيضاء من أنواع البقوليات التي تحتوي على الأوميجا 3 وبكمية كبيرة أيضًا، ويمكن تناول الفاصولياء بأي طريقة من الطرق للحصول على الأوميجا 3 الموجود بها.

5- زيت بذور الكتان:

غنى بالأوميجا

يوفر زيت بذور الكتان على نوع من أوميجا 3 يسمى حمض ألفا لينولينيك (ALA)، والذي يتحول بعد ذلك إلى حمض الإيكوسابنتانويك، وحمض الدوكوزاهيكسانويك،  يمكنك استخدام الزيت في العصائر أو الخبز.
 

6- زيت الزيتون:

 أهم الزيوت الصحية 

يعتبر زيت الزيتون من أهم الزيوت الصحية الذي يوفر العديد من العناصر الغذائية، كما يحتوي على أوميجا 3 الطبيعية، والتي يمكنكم إضافته على الأطعمة اليومية.

7- الأرز البرى:

الأرز البري نوع من أنواع الأرز المنتشرة، حيث يحتوي نصف كوب من الأرز البري على 240 ملج من أحماض أوميجا 3 الدهنية، كما أنه يحتوي أيضًا على ضعف البروتين والألياف من الأرز الأسمر.

8- بذور الشيا:

غنية بالمنجنيز والسيلينيوم والمغنيسيوم

من أكثر البذور التي تحتوي على العديد من الفوائد للصحة الجسم، غنية بالمنجنيز والسيلينيوم والمغنيسيوم، تحتوي 28 جرامًا من بذور الشيا على نسبة 4.915 من الأوميجا 3.

فوائد الأوميجا 3 للجسم:

1- يعمل الأوميجا 3 كمضاد للحد من الزهايمر، فهو مقوي جيد للذكرة.
2- يعزز الأوميجا 3 صحة القلب والوقاية من تصلب الشرايين.
3- يساعد على صحة العيون ويقيها من الالتهابات.
4- يحد من الإصابة من مرض السكر.
5- يحسن الأوميجا 3 من المزاح ويعمل كمحارب للاكتئاب.
6- يحافظ على صحة البشرة ويحد من ظهور التجاعيد ويمنع تساقط الشعر.