تكاثرت الأقاويل حول أنواع الأعشاب وفائدتها للصحة بشكل عام، والأعشاب الطبيعية بفوائدها العلاجية ليست مجرد معتقدات ورثناها عن الأجداد، ولكنها تحتوي على مركبات خاصة وفعالة تمنحها خصائص طبية، وإليك ما نشرته الدكتورة ليليان زاهر، أخصائية التغذية، حول أبرز أنواع الأعشاب وفوائدها، من خلال صفحتها على الإنستجرام، التي تنشر من خلالها معلومات غذائية وطبية لحياة أكثر صحة.
شراب الزنجبيل من المشروبات المضادة للنفخة وسوء الهضم والغازات لاحتوائه على مركب Gingerol، الذي يساعد على تقليل الشعور بالغثيان والانتفاخات والغازات، كما أنه يستخدم لعلاج الإسهال وآلام البطن، ويعد مضادًا للالتهابات والأكسدة.
مشروب الميرمية يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات ويعزز من القدرات العقلية ومكافحة الزهايمر، ويساعد احتواء الميرمية على المركبات المضادة للالتهابات على المساعدة في علاج الأمراض الجلدية، مثل القشرة والأكزيما والتهاب الجلد.
يحتوي الكركم على مادة "الكركمين"، التي تساعد على تنشيط الجهاز المناعي، وبالتالي محاربة البكتيريا والفيروسات والفطريات ويعتبر الكركم مفيد في حالات التهاب القولون ويساعد في عملية تنظيم الهضم، وكان الكركم يستخدم في الطب الصيني لعلاج الالتهابات وفي الهند ستجد أقل نسبة للسرطان لأنها من أعلى الدول استخدامًا للكركم.
الفائدة الأشهر لشاي البابونج هي معالجة القلق واضطرابات النوم، وتبين أن شاي البابونج يعمل على حماية الجهاز الهضمي من الإصابة بالعديد من المشاكل ويحافظ على مستوى السكر في الدم، بالإضافة إلى تعزيز صحة القلب.
All rights reserved. food today eg © 2022