لا نستطيع إنكار حبنا للحلويات وخصوصًا في رمضان، وبعد الانتهاء من تناول وجبة الإفطار يحين الموعد لإلتهام أطباق الحلويات وتكون عادة من الحلويات الشرقية، ولكن للأسف الإكثار منها خطر على الصحة ويزيد الوزن وقد يؤدي إلى تعرض الإنسان لخطر الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني، لذلك يمكنك تناول الحلويات مرة أو اثنين بالكثير في الأسبوع واستبدال الحلويات بأكلات صحية وإليك بعض منها حسب ما جاء في موقع Eat This Not That.
المكسرات بديل آمن للحلويات:
تحتوي المكسرات على نسبة عالية من أحماض أوميجا 3، التي تقلل فرص الإصابة بأمراض القلب، بجانب الألياف التي تقلل من شهيتك للأكل، وبتسهل الهضم والإخراج وتتحكم في مستويات السكر بالدم، ولكن للاستفادة منها بأكبر قدر، لا تتناول منها أكثر من 28 جرامًا في اليوم الواحد، بحجم قبضة اليد، ويفضل أن تكون طبيعية وليست مملحة لأنها ترفع من ضغط الدم وتحبس السوائل في الجسم.
زبادى بالفواكه الفريش:
الزبادي يقلل الشعور بالعطش وقت الصيام، لذلك هو من أفضل الأكلات على السحور ويمكنك الاعتماد عليه في وجبة السناكس، لاحتوائه على مادة البروبيوتيك، وهذه المادة تحافظ على التوازن البكتيري في الأمعاء، بالإضافة إلى غناه بالبروتين والكالسيوم والبوتاسيوم، ويفضل تناول الزبادي مع الفواكه الفريش، لأنها تحتوي على جلوكوز وألياف مما يقلل من شهيتك تجاه تناول السكريات بشكل عام.
الشوكولاتة الداكنة:
تعتبر الشوكولاتة من الحلويات الصحية لجسم الإنسان في رمضان، والسبب هو محتواها العالي من الكاكاو، الذي يشكل 70% من قيمتها الغذائية، والكاكاو يساعد على خفض الضغط المرتفع، وتقليل فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
التفاح غني بالألياف:
التفاح من الفواكه الغنية بالألياف المفيدة لصحة الجهاز الهضمي، ويحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
الكانتلوب بديل صحي للحلويات:
الكنتالوب يعتبر بديل صحي للحلويات الرمضانية، لأن السكريات الموجودة فيه من النوع الصحي، بالإضافة لأن 100 جرامًا من الكانتلوب يمد الجسم بجرعة عالية من فيتامين سي وفيتامين أ والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة.
البطيخ فاكهة حلوة ويخفف من الشعور بالعطش:
من الفواكه المليئة بالماء وتعتبر من الفواكه التي تمد الجسم بالماء، لذلك يخفف من الشعور بالعطش في نهار رمضان.
الموز غني بالبوتاسيوم:
الموز من الفاكهة الغنية بالبوتاسيوم والمعادن الصحية للجسم، والبوتاسيوم من المعادن التي تحتفظ بالسوائل في الجسم لفترة طويلة، لذلك ينصح بتناول موزة على السحور أو بين الوجبات.
