5 مطاعم هتجيبلك أكلات المطبخ التركي على الفطار.. جرب مطعم أحمد فهمي بالشيخ زايد

فرح أبوزيد السبت , 09-04-2022 12:04 ص

A A A

النجم أحمد فهمي في مطعم Meat Moot

إن كنت تريد تجربة جميع الأكلات التركية في مصر، فلن يتطلب منك الأمر السفر حول العالم أو زيارة تركيا لتجربة أكلة تشتهيها من هناك، فيمكنك الآن أن تجرب الكثير من المطاعم في مصر التي يرشحها إليك فريق"Food Today" لتذوق أفضل أنواع الأكل التركي وعش التجربة الكاملة بالأكلات المتنوعة من اللحم المدخن والمشاوي والشاورما التركي اللذيذة.

Meatmoot

من تركيا إلى مصر، افتتح أحد أشهر المطاعم التركية في إسطنبول فرعه في الشيخ زايد وهو Meatmoot، وذلك بعد الشهرة الكبيرة التي حققها في عدد من بلدان الشرق الأوسط مثل السعودية، الإمارات، البحرين، الكويت، الأردن، ويملكه الفنان أحمد فهمي، الذي حصل على اسم البراند التركي في القاهرة، ويقدم اللحوم بطريقة مميزة، ويتم طهيها لمدة 16 ساعة، ويُقدم المطعم العديد من أطباق اللحوم الرائعة المحضرة في أفران من الحطب لتصل لمرحلة عالية من التسوية، مثل الـRips، وصوص العسل مع طعم اللحم الأكثر من رائع، بجانب العديد من السلطات والمُقبلات التركية، ويُمكنك أيضًا تجربة اللحوم قبل أن تطلب الأوردر حتى تتعرف على ما يُقدمه المطعم، وهي فرصة رائعة لتتذوق أطباق شهية من تركيا.

Bosporus

من أكبر المطاعم التركية في مصر، فلديه حتى الآن 5 فروع ما بين مول سيتي ستارز في مدينة نصر، ومول مصر ومول العرب في 6 أكتوبر، وكذلك سيتي سنتر ألماظة، وآير مول في مدينتي، وذلك دليلًا على الشهرة والنجاح الكبير الذي حققه المطعم، وتشمل منيو المطعم قائمة طويلة من الأكلات التركية الشهية، كما يتميز المطعم بعروض الطهي أمام الرواد، وكذلك الحفلات الحية التي يستضيف فيها المطعم كبار النجوم.

Osmanly

في رحلة إلى الماضي واكتشاف نكهات المطبخ العثماني، يقدم مطعم Osmanly المأكولات التركية التقليدية في القاهرة، مع قائمة طعام رائعة ومتنوعة لوجبات الغداء والعشاء، ويمكن للضيوف تناول الطعام مثل السلطان التركي، كما يعد المطعم زواره بأجود المكونات المستخدمة لطهي الوجبات والتي أعدها طباخ محترف ويبدأ الاستقبال من قبل النادل مع إبريق نحاسي من ماء الياسمين لغمس يديك ومنشفة دافئة لتجفيفها، ولا تفوت تجربة الـ"Dana Tas Kebab" وهي عبارة عن لحم تندوري مطهو بصلصة الطماطم مع البطاطس والجزر وتقدم مع نوع خاص من الأرز بالزبدة وبما أن وجودنا داخل مطعم تركي من أصل عثماني لا يمكن أن تمر التجربة مرور الكرام على Iskander Doner kebab وكان اختيار موفق لنا والطبق عبارة عن قطعة من لحم البقر على الطراز التركي ويقدم مع الخبز المحمص والزبادى، ويقع المطعم في فندق كمبنسكي، بكورنيش النيل.

Türcia

وصل إلى مصر في عام 2019، مطعم Türcia، لينقل ثقافة المطخب التركي ولقى إعجاب جميع الرواد الذين ترددوا بشكل مستمر على المطعم، ليفتتح 3 فروع في 3 سنوات في جميع أنحاء الجمهورية، حيث تجد فرع في أركان مول بالشيخ زايد، والفرع الآخر في مجمع ترفيوم في شارع التسعين بالتجمع الخامس، والفرع الثالث في الساحل الشمالي، وتتنوع قائمة المطعم بين أشهى الأطباق التركية الأصيلة بداية من الإفطار المكون من ألذ أصناف الجبن التركية، والشكشوكة التركية، ثم البيدة التركية والبوريك الشهي مثل لحم بالعجين، حلم بعجين عنتاب، بيده سجق، أما الحلويات فتعد البقلاوة التركية من أكثر الأصناف مبيعًا في Turica.

السلطان أيوب

"السلطان أيوب" مطعم تركي بجوده عالية جداً ويشتهر بتقديمه الأكلات التركية الأصلية، كما يقدم الفطائر التركية، سندوتشات الشاورما، والفتة، بالإضافة الي صحون عربية، والمشويات المتبلة على الطريقة التركية اللذيذة، وما يميزه داخل المنيو وجود طبق "سبيشيال دجاج السلطان"، ومكوناته عبارة عن (شرائح شاورما دجاج متبلة تتبيله تركي، خيار مخلل، ثومية، بطاطس، الصوص التركي المميز، شرائح جبنة شيدر و رومي مدخن)، ولعشاق الأكل الحار نقدم لهم ساندوتش لحمة هالبينو، ويحتوي على (شرائح شاورما لحم متبلة تتبيله تركي، شرائح بصل، ثومية، بطاطس، الصوص التركي المميز، شرائح هالبينو).