إن كنت من محبي البيتزا الإيطالي والأكلات
الإيطالية الشهية، أو كنت من سكان مدينة مصر الجديدة وتريد الخروج داخل هذه
الأطباق وتبحث عن مطاعم مميزة لكي تذهب إليها وتقوم بتجربتها، فنحن سوف نرشح لك أربعة
من أفضل المطاعم التي سوف تجدها هناك.
Pipa
منيو مطعم Pipa يعتمد على تقديم الأكلات الإيطالية بنفس المكونات التي تستخدم
هناك، حيت يتم استيراد جميع مكونات الأكلات وخاصة البيتزا من بلد المنشأ، الباستا
السي فود لديهم مميزة جدا، ويقوم الشيف المتخصص في إعداد الأكلات الإيطالية بطهيها
أمامك في المطبخ المفتوح على صالة الاكل، والبيتزا النابولي بمكوناتها المعروفة
لذيذة جدا وتستحق التجربة، والمارجريتا وكواترو فور ماجيو، والسي فود مارينارا،
وننصحك بتجربة طبق أوسوبوكو الايطالي اللذيذ.
What the Crust
رغم كثرة الأماكن التي تقدم البيتزا الإيطالي
بألذ المكونات، إلا أن what the crust، حجز لنفسه مكانًا مميزًا بين
المنافسين، بعدما استطاع تجهيز البيتزا بالرجوع لأصلها في إيطاليا، وتم تأسيس
المطعم من قبل دارين العقاد وحلمي، وهم زوجان مصريان قررا ترك الوظيفة المكتبية،
والسعي وراء الشغف والتميز، فاستطاعت دارين أن تحصل على شهادة معتمدة من AVPN، وهي رابطة البيتزا المعتمدة من جمعية نابولي للبيتزا في إيطاليا،
وبمساندة زوجها حلمي الذي أسندت إليه جميع الأمور الخاصة بالحسابات وما إلى ذلك،
استطاعت أن تجلب بيتزا إيطالية 100% إلى مصر.
Otto
تصميم مطعم Otto Egypt واحد من تصميماتهم المميزة، اعتمد على أجواء الأماكن المفتوحة
والهواء الطلق من خلال ديكور يعتمد على الخشب والباركيه، وهو ما يضفي طابع الفخامة
في جميع أركان المكان، كما أن النمط المفرغ للحوائط والسقف البسيط لم يتمكن من
الحفاظ على الأجواء المنعشة للأماكن المفتوحة فقط، بل أيضًا أبرز شكل السماء
الساحر للمكان. وأهم ما يميز المكان هي الشجرة التي تتوسط صالة الطعام لتضفى لمسة
مميزة تتميز بها دائمًا.
900Degrees
مطعم "900Degrees” المتخصص في تقديم بيتزا نابولي، هو واحد من قصص البيتزا التي
تستحق أن تُروى، فمن أرض "نابولي" التي زارها مؤسسو المطعم، إلى أرض
القاهرة يمكنك بمطعم 900Degrees تذوق البيتزا الإيطالية
الأصلية التي أحضرها "محمد وياسمين" بعد الوقوع في حبها، فدرسوا طريقة
إعداد العجينة الهشة المقرمشة الأطراف، وصلصلة الطماطم الطازجة التي تتميز بها
بيتزا نابولي، إلى جانب الإضافات التي تعتمد دائماً على الكثير من زيت الزيتون،
الجرجير، الخضر الطازجة والمشروم الفريش.
