4 مطاعم بيتزا إيطالي بتحجزلك تذكرة سفر إلى نابولي على مائدة فطار رمضان

فرح أبوزيد الجمعة , 08-04-2022 7:00 م

A A A

fresh-delicious-italian-pizza-2021-10-21-02-48-06-utc

Pizza Bud's

للبيتزا عشاق كثيرون في مصر، وتحتل مكانا في قلوبهم ولا يمكن الاستغناء عنها طوال شهر رمضان، ولأنها غير منتشرة على الإفطار، وخصوصًا البيتزا الإيطالي ذات العجينة الرقيقة والمكونات الأصلية من صلصة المارينارا، والأعشاب الإيطالية وقطع جبن الموتزاريلا، لذا نرشح لمحبي البيتزا في Food Today عددا من المطاعم المتخصصة في تقديم البيتزا الإيطالية الأصلية.

Casa Della Pasta

انتشرت في مصر المطاعم التي تقدم المأكولات الإيطالية، ولكن كيف تعرف أن البيتزا مقدمة بالخلطة الإيطالية الحقيقية؟ مطعم "Casa Della Pasta" لديه إجابة عملية على هذا السؤال، حيث يتمسك بالتقاليد في صناعة البيتزا النابولية بمكونات إيطالية أصلية بدءًا من الدقيق، والطماطم، إلى زيت الحبة السوداء، أما بالنسبة للباستا ستشعر في كل مرة أنها مصنوعة بحب وعناية، بالإضافة إلى الجو الدافئ الذي يوفره المكان والذي يشعر الزوار بالراحة.
ويرى أغلب الإيطاليون أن بيتزا نابولي الشهيرة هي أفضل بيتزا في إيطاليا، ونفس الرأي قاله السياح الذين تذوقوا البيتزا الشهيرة التي تصنع من الدقيق الإيطالي الأصلي، حيث يستورد المطعم الدقيق الخاص به من إيطاليا ليضمن تجربة بيتزا لا تُنسى، وأفضل طلب بيتزا في المطعم هو Pizza Con Pollo Al BBQ وهي عبارة عن قطع دجاج، وجبن موتزاريلا، ومشروم، وصوص باربكيو، وبصل أبيض مع زيتون وفلفل أحمر.

Pirata

وعد مطعم Pirata رواده بنقل الأجواء الإيطالية كاملة لهم، ومع أول لحظة تصل فيها إلى المطعم، يستقبلك شخص في زي القرصان لأن اسم "Pirata" يعني القرصان بالإيطالي ويعزف الأنغام الإيطالية، ويقدم المطعم أشهر مأكولات المطبخ الإيطالي هي البيتزا وبالتحديد النابولي، وإن كنت من محبي البيتزا لا يفوتك Pollo Bianco وهي عبارة عن بيتزا بصوص البيانكو الإيطالي الحار مع الفلفل الهالبينو والفلفل الألوان ومكعبات الدجاج المشوي وصوص الرانش المخصوص بالطريقة السرية، ومع تنوع البيتزا في المطعم يمكنك طلب Meat lovers pizza لأنها تحتوي على السلامي، سجق، لحم مدخن وطماطم.

What the Crust

رغم كثرة الأماكن التي تقدم البيتزا الإيطالي بألذ المكونات، إلا أن what the crust، حجز لنفسه مكانًا مميزًا بين المنافسين، بعدما استطاع تجهيز البيتزا بالرجوع لأصلها في إيطاليا، وتم تأسيس المطعم من قبل دارين عقاد وحلمي، وهم زوجان مصريان لديهما 3 أطفال، والذين قررا ترك الوظيفة المكتبية، والسعي وراء الشغف والتميز، فاستطاعت دارين أن تحصل على شهادة معتمدة من AVPN، وهي رابطة البيتزا المعتمدة من جمعية نابولي للبيتزا في إيطاليا، وبمساندة زوجها حلمي الذي أسندت إليه جميع الأمور الخاصة بالحسابات وما إلى ذلك، استطاعت أن تجلب بيتزا إيطالية 100% إلى مصر.
ومن أكثر الأشياء التي تميز البيتزا النابولية الحقيقية، أن العجينة يتم تجهيزها قبل ميعاد استخدامها بـ 24 ساعة، ويتم تحضيرها يدويًا وخبزها في الفرن، وينفرد WTC بأنه أول مطعم يستورد جميع مكونات أكلاته من إيطاليا، حتى الجبنة "الموتزاريلا الفيور دي لاتيه" البقري و"البافالو" الجاموسي يتم استيرادهم من بلد المنشأ، أي لا يتم إضافة أي منتجات تقليد أو خارجة عن الوصفة الإيطالية الحقيقية.

Pizza Bud's

بيتزا بادز لديه أقسام عديدة يمكنك اختيار طبقك من بينها، وفي المنيو يوجد قسم خاص للبيتزا الإيطالية اللذيذة، وتتواجد العديد من أطباق المكرونة بكل أنواعها وكل الصوص الذي يضاف إليها، وفي قسم السندويتشات يوجد نوعان فقط وهما سندوتش جبنة وطماطم، وسندوتش سوبريم ويوجد أقسام أخرى للسلطات، والمقبلات، والحلويات، والمشروبات، بالإضافة إلى باقة من عروض التوفير التي تناسبك كل الفئات.
كما يوفر مطعم "بيتزا بادز" عروض التوفير على البيتزا، مثل العرض الثنائي ويتكون من 2 بيتزا من أي نوع من اختيارك، ويوجد أيضاً العرض الثلاثي، وبداخله 3 بيتزا من اختيارك، والعرض الثالث يسمى بارتي ديل ويتكون من 5 بيتزا، وأكبر عرض لديهم من عروض التوفير هو ميتينج ديل وهو عبارة عن 10 بيتزا.

Pirata