مصر الجديدة كانت تعرف بمنطقة الباشوات حيث يوجد بها المباني القديمة
والمطاعم المميزة التي يمكنك الذهاب إليها وتستمتع بيومك، لذلك فريق "food today" سوف يعرض لك ثلاثة من المطاعم المميزة هناك تقوم بتجربتهم.
La Curva
يعتبر مطعم "لا كورفا" مكان الملوك
والباشوات في مصر الجديدة، ويعود تاريخ إنشائه إلى 115 عاما ويقدم مفهومًا جديدًا
للطهي يدمج بين الأطباق العالمية الشهية مع لمسة من المطبخ الفرنسي والشرقي،
ويُقدم المطعم خيارات متنوعة من الأطباق الرئيسية على كل شكل ولون بجانب المقبلات
والشوربات.
وإن كنت تُفضل اللحوم فيمكنك الاستمتاع بـ"روستد بيف بيكاتا"
بالصوص المميز مع أرز الخلطة، بطاطس ويدجز وخضار سوتيه، وللمسة من المشروم عليك
اختيار "جريلد بيق فيليه مشروم صوص" المُقدم ع البطاطس البيوريه والخضار
السوتيه، كما يعد هذا المطعم المكان المفضل للفنانة ونجمة الاستعراض
"دينا".
Coy
يقدم مطعم Coy أطباق عالمية لاقت إعجاب كل من تردد على هناك، بسبب مستوى الخدمة
وجودة الطعام، بالإضافة للأجواء الراقية التي ستشعر بها عند دخولك، فالديكورات
ستخطف نظرك والمعاملة التي ستتلقاها من قبل العاملين ستزيد من حبك للمكان، أما عن
المنيو فستجد قائمة طويلة مكونة من ألذ المقبلات الساخنة، وكذلك السندوتشات،
والفطائر والبيتزا، أما الأطباق الرئيسية فتجد فيتيلو سكالوبيني المكون من اسكالوب
بتلو وجرجير وطماطم شيري، وجبنة بارميزان، ويقدم مع باستا بنا حارة بصوص أبيض،
ولتجربة مختلفة يمكنك تناول طبق بيف ترياكي.
The Diner
هو مطعم جديد تم افتتاحه مؤخرًا في مصر
الجديدة، ويركز على خدمة زبائنه بأجواء العشاء الأمريكية في فترة الخمسينات، فداخل
المطعم ستجد الديكور المستوحى من المطاعم والكافيهات الأمريكية القديمة، مع أرضيات
تشبه رقعة الشطرنج، وأضواء النيون الزرقاء والكراسي الوردية الأنيقة، فيمكنك تجربة
البرجر الأمريكي، الذي يأتي في شكل فطيرة طرية مطبوخة بشكل مثالي، ومغطاة بالجبن
الشيدر واللحم المقدد الطري، وحلقات البصل المقرمشة مع صوص الباربكيو والمشروم،
ذلك بجانب "Joe's
Sloppy Cheese Fries" المكونة من بطاطس مطبوخة
بطريقة صحيحة وتقدم عادة مع الجبن وصلصة التشيلي والفلفل الحار.
