إن كنت من عشاق الأكلات الأسيوية بشكل كبير
ولكن تشعر بالملل من الأكلات الصينية واليابانية والهندية، وتريد تناول شيء مختلف
وجديد، فنحن "fOOD TODAY" سوف نرشح لك ثلاثة من
المطاعم الكورية المتواجدة في مصر لكي تذهب إليها وتقوم بتجربتها وتستمتع بها.
Tomato
حقق مطعم Tomato شهرة كبيرة في منطقة وادي دجلة بالمعادي، فالمطعم متخصص فقط في
الأكل الكوري، وعند دخولك ستجد الديكورات الكورية والاستقبال المميز في انتظارك،
ويعد Tomato من أفضل مطاعم المعادي التي تقدم الأكلات الكورية المشوية، حيث
يقدم خيارات متنوعة من اللحوم والأكلات النباتية، كما يقدم المطعم
"التوفو" الطازج و"الكيمتشي" النباتي، وهناك بعض الأطباق
الأخرى النباتية المشهورة مثل "دوكبوكي"، وهي كيكة الأرز، بالإضافة إلى الأرز المقلي، إذا كانت هذه هي
زيارتك الأولى للمكان، سنرشح لك بعض الأطباق التي تستحق التجربة، أولها
"كيمباب"، وهو عبارة عن رول على الطريقة الكورية مع أرز وأعشاب بحرية
وسي فوود مفروم وخضروات وزيت سمسم، ويمكنك طلب "توك بوكي"، وهو عبارة عن
كيكة أرز حارة ومطبوخة مع خضروات متنوعة وصوص فلفل كوري حار، ولا تفوت تجربة
النودلز الكورية الحارة.
The Namu
في مطعم Namu بمصر الجديدة لن تستمتع بتناول الأكل الكوري فقط، بل ستحضر أيضًا
كورسات تعليم عمل الأكل الكوري من أشخاص كوريين، بجانب فرصة تعلم اللغة أيضًا، أما
عن قائمة الطعام في المكان فتتنوع بين الكيمباب رول الكوري المحشي بالدجاج أو
اللحوم، كما يمكنك الاستمتاع بالـ"Tteokbokki" وهي عبارة عن عجينة أرز
مقطعة إلى قطع بحجم الأصابع، المُقدمة مع صوص كوري بالبصل الأخضر.
Hana
يمكنك الاستمتاع بالأكل الكوري الذي يمثل
الثقافة الآسيوية بشكل مميز، في واحد من أشهر المطاعم الكورية في مصر "Hana" المتواجد في شارع البرازيل بالزمالك، لتتناول أشهر الأطباق
الكورية وتبدأ الوجبة بالدامبلينج المحشوة بالمكونات المختلفة من الدجاج واللحم،
أو سبرينج رولز مقرمشة بالخضراوات، لتطلب بعد ذلك طبق "الكوريان باربيكيو" المكونة من قطع
لحم مقطعة صغيرة وغارقة بالصوص، وقطع الفلفل التي تعطي الطبق مذاقا أخر، مع رشة من
حبات السمسم، أما إن كنت من محبي الدجاج ومذاق الحلو والحادق، فعليك بالتأكيد طلب
"تشيكن سويت أند سور" التي تعتبر من أشهر الأطباق الآسيوية على الأطلاق.
