يعتبر Tivoli
Dome من أشهر مجمعات الكافيهات
والمطاعم في الإسكندرية على الكورنيش، ليضم عدد من المطاعم المعروفة وتقدم أكلات
مختلفة تناسب جميع الأذواق، بجانب الأجواء المميزة على البحر والمنظر الرائع الذي
يستطيع أن يسعدك بمفرده، ولكي تستمتع بتناول الأكل على البحر فريق "Food
Today" يرشح لك بعض مطاعم تيفولي
دوم الإسكندرية.
أما إن كُنت تُفضل اللحوم
فننصحك بالاستمتاع بـ"Beef Scaloppini" المكونة من فيليه لحم العجل الجنوب أفريقي والمُغطى بالبقسماط الناعم
و مقلي، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، ويُقدم مع بطاطس ويدجز وسلطة خضراء، ولعشاق
السي فود، يمكنك تجربة "سلمون ترياكي" المطبوخ على أكمل وجه مع صلصة
الترياكي ورشة بذور السمسم مع نودلز ترياكي الزجاجية والخضروات المشكلة.
كما يقدم لك الكافيه "بيف
بوخارست" والذي يتكون من شرائح "بيف تندر لوين" مشوية، مع شرائح
تركي وبيف مدخن، شرائح تندر، ليمون، فلفل ألوان، بصل، صوص باربيكيو، ومغطي بطبقة
من الجبنة.
وإن كنت من محبي
المشاوي، فيمكنك طلب شواية بوخارست التي تحتوي على؛ ريش، 2 كباب، 2 شيش كلاسيك، 2
كفتة، ولو كنت حائرًا بين اللحوم والجمبري فقد جمع لك بوخارست الاثنين في طبق
واحد، ويسمي "فيل بوخارست"، ويتكون من؛ شرايحة لحم بتلو 200 جرام، مع
جمبري، وصوص بوخارست اللذيذ.
بداية من السلطات التي تتعدى الفتوش
المغطاة بالجوز والخبز المحمص، إلى "المازة" الباردة والساخنة، بالإضافة
إلى بعض الأطباق اللبنانية الرئيسية المعروفة والتي ستكتشفها بنفسك عند الذهاب إلى
مطعم أيادينا، ولا تنسى الحلوى اللبنانية التي ستذوب في فمك.
اما إن كنت من محبي
المناقيش، فمنقوشة الزعتر لا يُعلى عليها في لبنان، بجانب أطباق الفتة لا تقاوم
بجميع أنواعها، ويمكنك تجربة "فتة الحمص" المكونة من الحمص والخبز
المحمص مع الطحينة والجوز المفروم، أو "فتة الباذنجان" الشهيرة التي
ستذوب في فمك، وبالتأكيد لا يمكن نسيان فتة شاورما الدجاج أو اللحم أو الجمبري عند
ذكر الشاورما اللبناني.
أطباق مختلفة من Très Bon
الأكل في مطعم Bokharest
معجنات لبنانية من Ayadina
All rights reserved. food today eg © 2022