من أشهي وجبات الإفطار هي المخبوزات فهي تكون خفيفة ومميزة للغاية، من منا
لا يضعف أمام رائحة المخبوزات فور خروجها من الفرن، فمهما كان مقدار إحساسك بالشبع
في هذه اللحظة إلا أنه في الأغلب ستتقدم لتذوق المخبوزات الطازجة، لذلك نحن سوف
نرشح لك 3 متاجر مميزة في تقديم المخبوزات.
Ratios Bakery
تخصص مخبز Ratios منذ بدايته
بالمعادي في العجين المخمر، ولكن السؤال هنا ماذا يختلف العجين المخمر عن باقي
المعجنات، والحقيقة أن جميع أنواع الخبز
يحتاج إلى الخميرة، ولكن هذا الخبز يُصنع من الخميرة البرية ، وليس الخميرة
التجارية والعجين المخمر هو مزيج من الدقيق والماء مع البكتيريا الجيدة، وهذه
الطريقة التي يُصنع بها الخبز تقليديًا منذ آلاف السنين، ويتم تخميره بشكل طبيعي
من خلال عملية بطيئة، وهذا التفاعل الفريد بين الخميرة البرية والبكتيريا الجيدة،
وعملية التخمير الطويلة، هو الذي ينتج عنه مذاق أفضل، وأكثر تغذية، وسهل الهضم،
وأعلى جودة، وأطول أمداً من الخبز العادي.
Eden Bakery
يوفر لك مخبز Eden بالمعادي والتجمع الخامس جميع أنواع المخبوزات الحلو والحادق، بالإضافة إلى أنه
يمكنك إعداد السندويتش الخاص بك بمكوناتك المفضلة، ويضم المخبز مجموعة واسعة من
المخبوزات من الخبز والباتية، الباسكويت الكيك والمافن، مع الكرواسون الطازج سواء
كان (سادة، جبن أو سمك سلمون مدخن) أو الكرواسون الحلو بالشوكولاتة الداكنة أو
الشوكولاتة البيضاء، وإذا كنت من محبي الكوكيز يمكنك طلبها بالشوكولاتة أو بدقيق
الشوفان على حسب ذوقك، أما إذا كنت من محبي القهوة يمكنك اختيار الإسبريسو،
الكابتشينو، الموكا البيضاء ، اللاتيه أو القهوة المثلجة.
The Bakery Shop
بعد أن استطاع السيطرة والانتشار في أغلب أنحاء القاهرة منذ افتتاحه لأول
مرة، أثبت TBS نجاحه تقديم
المخبوزات الطازجة والمتنوعة من الكرواسون الدوناتس والمافن بالحشوات والإضافات
المتنوعة في كل منهما، فمخبز TBS هو واحد من تلك المخابز التي تضمن المذاق الطازج مع كل طلب لأنه مخبوز أمامك،
فيمكنك تناول كرواسون الشيدر الساخن مع الجبن الذائب، أما إن كنت لست من محبي
الكرواسون المالح، فيمكنك تجربة "كرونوت" التي تعتبر مزيج رائع بين
الدوناتس والكرواسون.
