البعض منا يقوم بعمل دايت في طوال السنة ولكن يشعر بالخوف في رمضان من أن يزيد وزنه ولكن في مخبز Honey & Dough الأمر مختلف تماما حيث يقدم المخبوزات المتنوعة بطريقه صحيه، وهو يعد اول مخبز صحي في مصر يمتلك 50 فرعا في مصر.
قصة صاحبة متجر Honey & Dough
أرادت نرمين أن يكون هذا المشروع مختلف وفي نفس الوقت يُقدم المخبوزات بأنواعها المعروفة، وكان الفرع الأول بالشيخ زايد، والتي استطاعت من خلاله أن توزع منتجها لأكثر من 50 سوبرماركت ما بين القاهرة والإسكندرية والعين السخنة والساحل الشمالي.
أول مخبز صحي في مصر
تلك الفكرة التي تأسس عليها المشروع، بأن تكون جميع المنتجات صحية تمامًا وتخلو من أي مواد حافظة، مع الحفاظ على الجودة وأن يكون دائمًا طازجًا، ويناسب جميع الأشخاص حتى كبار السن وذوي الأمراض المزمنة، فجميع الأصناف تقدم بطريقة صحية.
ماذا يقدم Honey & Dough وأين تجده ؟
المخبز يقدم جميع أصناف المعجنات، وتتنوع ما بين البيتزا والكرواسون، وكذلك الخبز بأنواعه مثل الـ "فولكانو" المخبوز من خليط دقيق القمح الكامل والذرة وعباد الشمس والصويا والشعير والكربون النباتي والكاكاو، ولأول مرة يقدم Honey & Dough خبز نابليون بإضافة دقيق البنجر الأحمر والسمسم والتوت والزبيب والفول السوداني وبذور اليقطين والتمر، والتي تجعل مذاقه يختلف تماما عن المعتاد، وأيضًا خبز البيتا الذي يصنع منه ألذ السندويشات، وجميع الأصناف مخبوزة حديثًا وتلتزم تمامًا بالمفهوم الصحي للعسل والعجين وجميعها مخبوزة مع قمح كامل بنسبة 100%، هذا بالإضافة لقسم الحلويات الذي يحتوي على العديد من الأصناف الشهية، التي تصنع أيضًا من القمح والعسل وبدون أي سكر أبيض، ويقع الفرع الأساسي لـ Honey & Dough بمنطقة الشيخ زايد، بينما يقوم بتوزيع منتجاته في العديد من المتاجر الكبرى بداخل مصر، مثل : كارفور، أوسكار، فلامنجو، فتح الله، دريمز ماركت، سعودي، ومخبز خميرة بالزمالك.