في مطعم Tabak يوجد العديد من
الأطباق يُمكنك طلبها في المطعم، فإذا كنت تُفضل المشويات فالكباب الروماني من
أفضل أطباق المشاوي التي يُمكنك طلبها، أما في مطعم «خبزة وشاورما» فيوجد مجموعة من
الأكلات السورية المميزة مثل السندوتشات وفتة الشاورما بالمكسرات التي لم تجدها
إلا في مطعم خبزة وشاورما.
مطعم "خبزة وشاورما"
الشاورما من أكثر المأكولات المحببة لقطاع عريض من الناس ولها عشاق في كُل
مكان، والبعض يفضلها في العيش السوري وآخرون يحبونها في العيش المصري وبالتحديد
الكيزر، وكثيرون يفكرون فى تجربة صنعها بالمنزل إلا أن معظمها تبوء بالفشل، لذا قد
تجد مطعم شاورما في كل منطقة تقريبا، ولكن المميز في "خبزة وشاورما" أنه
يقدمها في عيش أبيض مخبوز أمامك والشاورما تأتي من المصانع الخاصة بالمطعم يوميًا
ويعتمد المطعم على مكونات طازجة 100%.
جرب الفتة بالمكسرات في مطعم خبزة وشاورما
مكونات طبق الفتة المعروف هو العيش المحمص والشاورما مع الأرز البسمتي
الأصفر، ولكن بما أن الاختلاف هو شعار "خبزة وشاروما"، يقدم المطعم
الفتة بالمكسرات وتحديدًا الكاجو، ويتكون الطبق من خبز محمص مع أرز أبيض وشاروما
وكاجو وصوص المطعم السري.
مطعم Tabak
إذا كنت تُفضل المشويات فالكباب الروماني من أفضل أطباق المشاوي التي
يُمكنك طلبها، أما الـ Lamb Pilaf فهي من الأطباق التي تأتي لك ساخنة من المطبخ إلى سُفرتك، وتتكون من الأرز البسمتي
واللوبيا السوداء وقطع كتف الضأن، وفي أطباق الفراخ فستجدها تقدم مشوية ومتبلة مع
كمون، أوريجانو، فلفل حار وليمون، تُقدم بطعم سبايسي مع الأرز البسمتي بالزبيب.
أطباق أخرى في مطعم Tabak
ويُمكنك طلب الـ Georgian Khachapuri وهي إحدى المخبوزات الشهيرة في جورجيا، وتشبه المناقيش اللبنانية بعض الشيء وطعمها
رائع للغاية، ويُمكنك طلبها بالشاورما، أو الدجاج الكاري، أو الجبنة الحلوم، أو
الـ Green بجبنة الفيتا والشيدر والكزبرة وصلصة حارة، ومن
الأطباق المُميزة التي يُمكنك تجربتها الـ Deep
Fried Meatball وهي عبارة عن مجموعة من كُرات اللحم
والبطاطس مع صوص الزبادي وأورق النعناع، وإذا كنت تُحب المخبوزات أيضًا، فيُمكنك
تجربة الـ Baked Manit وهي مخبوزات محشوّة بالجبن، والمربي والساور كريم.