ممنوع لأصحاب القلوب الضعيفة.. لعشاق الأكل الحراق هذه المطاعم لكم

في البداية لو مبتحبش الأكل الحراق مش لازم تكمل، لأن هذه الترشيحات جميعها تخص عشاق الأكل الحار، وبالرغم من اختلاف الناس على حب أو رفض الأكل الحار، إلا أن عشاق الأكل لا يمكنهم تخيل وجبتهم دون الشطة، سواء كانت بودر أو زيت، ومن أشهر الأكلات التي يمكنك تناولها حار هي الأكلات الهندي ولكن بجانب الأكل الهندي يمكنك تناول الأكل التايواني والبرتغالي " حار" وإليكم ترشيحات Food Today لمطاعم الأكل الحراق. 

Barcelos البرتغالي 

من ضمن 120 فرع حول العالم، قرر Barcelos أن يكون فرعه في القاهرة بمنطقة المنيل، وهو مطعم برتغالي، لحريفة الشطة، حريفة الشطة فقط، وأكرر كلامي مرة أخرى، لأنه يقدم 4 صوصات مختلفة من الشطة، تجربة تناول الأكل السبايسي متعة خاصة لعشاق الأكل الحار والذين اعتادوا على طعم "الشطة" في أكلاتهم لذلك قرر مطعم "بارسيلوس"  تقديم الصوص الحار بـ4 مستويات "وأنت وشطارتك"، أول مستوى للحار صوص Mild وستجد به الطعم الحار بسيط.

 

أما المستوى الثاني Very وهو المستوى المناسب للمبدئين أو من يريد تجربة الأكل الحار، وبالنسبة لـ After taste  فيعد المستوى الثالث وهو حار جدًا ويناسب من اعتادوا على أكل "الشطة".

 

أما المستوى الرابع والذي نحذر منه أصحاب القلوب الضعيفة Supa لا يوجد كلمات لوصفه ولكننا سنطلق عليه "ليفل الوحش" والمطعم يقدم الشاورما البرتغالي ضمن أكلاته وهناك أصناف أخرى من المنيو ننصحك بتجربتها مثل شيش طاووق، والبرجر يوجد منه أكثر من نوع "بيري برجر، مشروم برجر، وتشيللي برجر. 

Shihlin بيقدم أكل تايواني 

جاء مطعم مطعم«Shihlin Taiwan Street SnacksEgypt »، والذي يمتلك عدد من الفروع منها مول العرب وتيفولي بلازا من أوائل المطاعم التي تقدم الأكل الحار، كما أن المنيو يحتوي على الاختيارات المميزة، منها الوجبات والسندوتشات والنودلز، ولكنه مشهور بأكبر قطعة فرايد تشيكن بالفعل، وهي عبارة عن قطعة من الدجاج البانيه المقرمش يُكمن سره في التتبيلة التي أعطته المذاق المميز اللذيذ مع القرمشة المضاعفة ولديه 3 أنواع من المذاق السبايسي ومقسم على 3 درجات للطعم الحار. 

مهراجا 

من المعروف عن الأكل الهندي كثرة توابله المميزة، وقد تتسائل كيف لهذا الطعام أن يكون بهذا المذاق والطعم المميز، لأنهم يستخدمون توابل كثيرة وبالرغم من ذلك طعم الأكل دائمًا " مظبوط" ومن أكثر التوابل استخدامًا في الهند هي الكاري والشطة، لذلك إذا كنت فعلًا من عشاق الأكل الحراق، ننصحك بتجربة الأكل الهندي في مهراجا، التي ينقلك نقلة حضارية وثقافية و"أكلية" بكل ما تحمله الكلمة من معنى. 



Barcelos 


Shihlin 


Mahraja