معجنات شرقي وغربي لكل ذوق.. بيتزا إيطالي من Thomas وفطير شرقي من الأنفوشي

فرح أبوزيد الجمعة , 30-09-2022 3:00 م

A A A

three-cheerful-multiracial-women-eating-pizza-in-t-2022-02-02-18-32-59-utc (1)

تناول البيتزا

مُحبو المعجانات يتفقون دائمًا على حبها مهما اختلفت الأشكال المُقدمة بها، لتجد معجنات شرقية على الطريق المصري كالفطير الشرقي بالحشوات المختلفة وطبقاته الرقيقه الغارقة بالسمن، أو معجنات غربية كالبيتزا الإيطالي بصلصة المارينارا والجبن الموتزاريلا عالي الجودة، ومهما كام مزاجك في الأكل، فريق "Food Today" يُقدم لك مطعم بيتزا إيطالي ومطعم فطير شرقي متميزين في مجالهم.

بيتزا إيطالي من Maison Thomas

في فترة الأربعينات كان Maison Thomas بمثابة المكان المفضل للباشاوات والهوانم، وكان لا يدخله إلا عائلات "الحسب والنسب"، لتناول البيتزا المفضلة لديهم بمكوناتها الإيطالية الأصلية، ديكور المكان ممزوج بين شكل "البار" والمطاعم الإيطالية الشهيرة التي نشاهد صورها في المجلات، ورغم مرور هذا الزمن على Maison Thomas إلا أن فروعه الـ11 يحتفظون بنفس الديكور الشيك، الهادئ البعيد تمامًا عن المبالغة.

تأكل إيه في Maison Thomas

منيو Maison Thomas يتضمن 3 أصناف فقط هي بيتزا وباستا وسلاطات، فيما يتعلق البيتزا ستجد 23 نوع مختلف من مكونات البيتزا جميعهم يستحقون التجربة ونرشح لك على الأخص Paul's Special والتي ستتذوق فيها الطعم الإيطالي كما يجب أن يكون، ومكوناتها عبارة عن صوص بيتزا الخاص بتوماس وقطع طماطم وبصل وموتزاريلا وزعتر وهي مناسبة للعشاء لأنها خفيفة.

أما بيتزا Hotdog فهي لمحبي البيتزا الدسمة المليئة بالمكونات عبارة عن صوص البيتزا وعليها موتزاريلا بصل ومشروم وهوت دوج بقري يغطيهم صوص الباربكيو اللذيذ، Salami بيتزا لأصحاب الذوق الرفيع مكوناتها الإيطالية ستجعلك تتحدث اللغة بطلاقة وهي عبارة عن صوص بيتزا وسلامي وموتزاريلا وتوابل بيتزا، وهناك أنواع أخرى Margherita، Mexico، Napoletana، Funghi.

فطير شرقي من الأنفوشي

يقدم مطعم "الأنفوشي" بفروعه بأكتوبر، المهندسين ومدينة نصر فطائر شرقي مميزة مع طبقات الموتزريلا على الوجه، ومنها العديد من الأطعمة مثل السجق، السوسيس، البسطرمة، والجمبري، والفراخ الرانش، وفطائر بالجبن، لتختار ما يناسبك من فطيرة شرقية مثالية الحشو من الداخل وبطبقة مقرمشة ولذيذة من الخارج، كل ذلك بجانب العديد من الأختراعات الأخرى خاصةً في الفطائر الحلوة والتي سنشرحها لك في السطور القادمة.

الفطير الحلو من الأنفوشي

من الفطائر الحلوة في قائمة الأنفوشي، نرشح لك تجربة طبق ميكس النوتيلا، وهو مناسب جدًا للخروج من حالات الاكتئاب، بقطع الفطير الصغيرة والمقطعة داخل ميكس من النوتيلا والشوكولاتة البيضاء، مع الكاستر وقطع الموز المزيد من المكسرات على الوجه.