إن كنت تحب الأكلات المصرية وبالتحديد أكلات البيت الجميلة، لكن تريد تناولها خارج المنزل ولا تعلم أين تتناولها، فنحن فريق "Food Today" سوف نرشح لك مجموعة من المطاعم المميزة التي تقدم لك هذه الأكلات فيمكنك تجربة المكرونة والبانيه من مطعم Bon Appetit وتتناول الدجاج مع الملوخية في ابن البلد.
تاريخ مطعم Bon Appetit
تم افتتاح "بون ابيتي" في عام 1983، وكان مشهورًا بساندوتشات الكلوب والفراخ والبانيه ــ حتى الآن لا يوجد ساندوتش بانيه أفضل من بانيه بون ابيتي، ويوجد أكثر من 16 فرعًا في اللقاهرة، فدائمًا ما نجد فرعًا للمطعم في كل مكان نذهب إليه، ويعد "بون ابيتي" من أقدم مطاعم الأكلات السريعة وأولها في مصر، ومازال يحتفظ بالنكهة البيتي الذي بدأ بها مشواره، وبسبب مطاعم الوجبات السريعة التي غزت مصر في آخر 10 سنوات، تراجعت شهرة "بون ابيتي"، ولكنه مازال محتفظًا بمكانته في قلوبنا، وبالذكريات الجميلة التي تذكرنا بالزمن الجميل قبل التكنولوجيا والاتصالات.
ماذا يقدم Bon Appetit
يقدم المكان المخبوزات والسلطات والسندوتشات والوجبات وأيضًا، كما يقدم الآيس كريم والحلويات مثل الجاتوه والميل فاي، وإذا كانت زيارتك الأولى؛ فعليك طلب أحسن ساندوتش بانيه في مصر، وساندوتش الشامبيون "البانيه بس كرسبي وسبايبي"، والجمبري الجامبو لا يقاوم، والفاهيتا ذات التتبيلة الرائعة، ولا يفوتك الميل فيه في "بون ابيتي" لأنه من أشهى الحلويات في المطعم.
أطباق من بلاد مختلفة في مطعم "ابن البلد"
يقدم لك المطعم جولة بداخل مطابخ البلاد العربية بأشهر أطباقها، فيمكنك الاستمتاع بطبق برياني اللحم المكون من أرز بسمتي مع قطع اللحم الشهية وصوص البرياني، ثم الانتقال إلى الطبق السعودي اللذيذ "الكبسة" مع قطع اللحم الضأن والأرز البسمتي وخلطة الكبسة والتوابل الخاصة بها، كما يوجد من هذه الأطباق اختيار الدجاج بدل من اللحم، بالإضافة إلى الفتة المصرية باللحم وصلصة الطماطم بالخل والثوم.
الأكل المصري في "ابن البلد"
إن كنت أكيلا وتحب الأصناف المصرية، فننصحك بتجربة الحمام المحشي بالأرز أو الفريك من مطعم "ابن البلد"، والذي يقدم مع الشعرية المطبوخة والبطاطس المقلية، وبالطبع لن ننسى الوجبة المثالية للمصريين "الملوخية بالفراخ" لتستمتع بنصف دجاجة مشوية بالزبدة مع الملوخية بالطشة بجانب الأرز الأبيض اللذيذ ليكمل الوجبة، أما لهواة الكباب والكفتة والمشاوي في المطاعم، منيو مطعم "ابن البلد" تضُم العديد من المشاوي المتنوعة بداية من المكس جريل، الريش الضأن المشوية، الكباب الضأن والبتلو، والكفتة البلدي والشامي، إلى "Halaby Khoshkhash Kofta" المكونة من اللحم البلدي المفروم مع صوص طماطم و بصل حار لمذاق جديد وشهي.
