ما هو حليب اللوز؟ ولماذا يجب أن يحبه "أهل الدايت"؟

إذا كان لديك حساسية تجاه منتجات الألبان فقد حان وقت التحول من الحليب العادي إلى حليب اللوز، فهو بديل جيد لأي شخص بشكل عام وللمصابين بالحساسة بشكل خاص، بالإضافة إلى أنه خيار جيد لأي شخص يحاول تقليل السعرات الحرارية، وإلى الذين يعانون من مقدمات السكري أو يعانون من مرض السكري لأنه يحتوي على نسبة أقل بكثير من الكربوهيدرات مقارنة بحليب البقر، وبالتالي له تأثير أقل على نسبة السكر في الدم، تعرف على فوائد حليب اللوز كما ذكرها موقع "The Healthy".

حليب اللوز لعظام أقوى

 

بعض ماركات حليب اللوز تحتوي على الكالسيوم ويمكن أن تحتوي على نسبة أكثر من النسبة الموجودة في حليب البقر لكل حصة، فعادةً ما يوفر حليب اللوز المخصب ما بين 45 إلى 50٪ من القيمة اليومية للكالسيوم مقارنة بحوالي 30٪ من حليب الألبان،  فعيك بقراءة ملصقات العبوة واختيار النوع المدعم بالكالسيوم.

تمتع بقوام مثالي

إذا كنت تراقب وزنك أو تتبع نظام الدايت فيمكن أن يكون حليب اللوز بديلاً صحيًا لجميع منتجات الألبان باستثناء الحليب الخالي من الدسم، فأن حليب اللوز العادي وغير المحلى يحتوي على نسبة دهون قليلة وسعرات حرارية أقل من حليب البقر قليل الدسم.

يمكن أن يكون حليب اللوز مفيدًا للقلب

يحتوي حليب الألبان على بعض الدهون المشبعة والتي يمكن أن تكون مشكلة لأولئك المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب، على عكس حليب اللوز الذي لا يحتوي على الدهون المشبعة مطلقًا، والذي يمكن أن يساعد في منع ارتفاع ضغط الدم والمساهمة في صحة القلب بشكل عام، بالإضافة إلى أنه يحتوي على فيتامين E، الذي يساهم أيضًا في الحفاظ على صحة القلب.

يقوي نظام المناعة في الجسم

غالبًا ما يتم تدعيم حليب اللوز بالفيتامينات A وD وE بمستويات أعلى من تلك الموجودة في حليب الألبان وبعض حليب الأبقار، الذي لا يحتوي على فيتامين D مضاف على الإطلاق، فإن إضافة كل هذه الفيتامينات يمكن أن تمنح نظام المناعة لديك دفعة يومية لطيفة، وهذا بالإضافة إلى أن حليب اللوز غني أيضًا بفيتامين B المضاف والحديد مما يعزز قوة العضلات وسرعة الشفاء.