ماتصدقوش أي وصفة.. "منقوع الباذنجان" للتخسيس أحدث شائعات الفيس بوك

"اللي مايعرفش يقول عدس"، مقولة حقيقية وستكتشف صحتها بعد دخولك على "فيس بوك" لتشاهد مجموعة من الفيديوهات التي يقدمها أشخاص مجهولين يدعون فيها معرفتهم بوصفات صحية لنزول الوزن، والمفارقة أن معظم هذه الفيديوهات أصبحت تريند ومعظمنا يتخذها كمرجع له في اتباعه لوصفات تفقده الوزن، ولكن هل سألت يومًا نفسك من أين جاءوا بتلك الاختراعات؟!، هل لديهم ما يؤهلهم علميًا لنأخذ بوصفاتهم؟!، وتقدم لك السطور التالية خطورة أحد تلك الوصفات وتأثيرها على جسمك من خلال شرح مبسط لطبيبة التغذية وعلاج السمنة في المعهد العالي للصحة العامة جامعة الإسكندرية دكتورة نيللي شمس.

 

الفكرة تشبه وصفة خديجة المغربية لجلب الحبيب!

اندهشت الدكتورة نيللي شمس من جرأة البعض وقدرتهم على تقديم وصفات لعدد كبير من الأشخاص تحت مسمى أنها تفيد صحتهم، وهي في الأساس مضرة وغير علمية، وأكدت نيللي، أنها عندما سمعت بوصفة منقوع الباذنجان لإذابة الدهون تذكرت إعلان خديجة المغربية لجلب الحبيب وإعادة المطلقة، وقامت بالرد على هذا الفيديو بشكل علمي وحذرت متابعيها من عمل تلك الوصفة وتساءلت: "على أي أساس" نقوم بنقع باذنجان مقلي في مياه مع الليمون وبعدها نشرب المياه التي هي خليط من الزيت لنذيب الدهون؟!

الباذنجان انتحر لما عرف اللي هيحصل فيه

سخرت نيللي من وصفة منقوع الباذنجان، وقالت: إن الباذنجان لو عرف ما سيحدث به سينتحر، فهل تعلم صديقي كم الضرر الذي سيلحق بك بعد شربك لمياه الزيت، ونحن نحذر دائمًا وأبدًا من الأطعمة المقلية فما بالك بشرب مياه مخلوطة بالزيت.

إذن ما هي الأضرار وتفسيرها بشكل علمي؟

وأوضحت نيللي، أن المقليات بحد ذاتها قد تسبب لك الانزعاج وتؤدي إلى الإصابة بالتخمة أو زيادة أعراض الغثيان والحموضة وحرقة المعدة، لذا ننصح بتناول الباذنجان مشويًا أو بابا غنوج، كما أنه لابد من غسل الباذنجان جيداً قبل تناوله، لتجنب أي تلوث باي نوع من الميكروبات أو البكتيريا أو الأتربة، كما أنه يساهم في تكون حصى الكلى، حيث يحتوي الباذنجان على مادة الأوكسالات التي تعمل على تكوين حصى الكلى لدى بعض الأشخاص الذين لديهم قابلية عالية لامتصاص مادة الأوكسالات.

الخلاصة

 

لا تترك نفسك فريسة لأي تريند ولا تستهين بصحتك وتجرب وصفات ليس لها أساس علمي بهدف الحصول على جسد صحي أو لاكتساب جسم رشيق دون مجهود ولا تتردد في استشارة طبيبك الخاص.