الكبدة والسجق لهما مكانة خاصة في قلوبنا كمصريين، وربما تكون قد ابتعدت عنهما قليلًا في رمضان بسبب الصيام، لكننا نُقدر العلاقة القوية بينك وبين سندوتشات الكبدة الإسكندراني والسجق الشهي مع الفلفل الحار، ولذلك يُرشح لك Food Today مطاعم مختلفة للكبدة والسجق، يمكن أن تتناول بها إفطارك أو سحورك، ويُمكنك الاستمتاع بألذ السندوتشات والوجبات.
اتسحر كبدة وسجق في Fantozi
في مطعم Fantozi ستجد اختيارات مختلفة للسحور بين صينية السحور التي تتكون من فول بالزيت او الزبدة مع بيض وجبنة بطماطم وبطاطس مقلية وزبادي، أو الأطباق المختلفة التي يُمكنك الاستمتاع بها مثل الكبدة الإسكندراني مع الفلفل، أو السجق الشرقي المُتبل، أو المازليكا وهي ميكس من سجق بلدي وكبدة وقطع اللحمة ويُقدم كل من هذه الأطباق مع عيش، وتستطيع أيضًا أن تطلب أحد الأطباق الأورينتال للسحور من الفول بالسجق، أومليت بالجبنة، أومليت سجق، أومليت سلامي، جبنة فيتا بطماطم وزيت الزيتون، وفلافل مقلية.
لو عايز تفطر كبدة يبقى في Lazareeta المعادي
الفطار في رمضان مع أصحابك هو بمثابة خروجة مختلفة، فماذا لو أصبحت أفضل مع أكلة لا يستطيع الكثير منا الصمود أمامها؟، فالكبدة والليمون والسلطة والمكرونة لهم سُلطان على قلوبنا وصعب أن تقاومهم، وفي مطعم Lazareeta يُمكنك أن تستمتع بوجبة كبدة إسكندراني تتكون من مكرونة وكبدة بالفلفل الملون بطريقة Lazareeta الخاصة، مع عيش وسلطة خضراء ومشروب رمضاني وطبق حلويات شرقية.
أما لو كنت من مُحبي الكفتة؛ فيُمكنك الاستمتاع بطبق من الباستا مع الكفتة التي تخطف قلبك من طعمها الرائع، المطهية بصورة مميزة مع رائحتها الشهية التي تنتشر حولك، وتُقدم لك مع السلطة الخضراء، بالإضافة للحلو والمشروب الرمضاني، ويوجد أيضًا عدد من الوجبات في مطعم Lazareeta مثل؛ وجبة مزاليكا، وجبة قلوب، كلاوي.
السحور في Lazareeta كبدة وسجق وبطاطس
في Lazareeta، يُمكنك أن تتناول سندوتشاتك المفضلة من الكيدة والسجق أو غيرها، حيث 3 أنواع أساسية مع الأكلات في المطعم سواء كان إفطار أو سحور، والتي تُقدم بالتأكيد مع الطحينة وسلطة البطاطس والطماطم المتبلة، ويُوجد أيضًا مقبلات مختلفة مثل البطاطس المحمرة والطماطم المتبلة والجرجير.
