لا شك أن المطاعم اللبنانية تقدم العديد من الأكلات الشهية التي لا يختلف عليها اثنين، حيث تقدم الأطباق المميزة والتي تتشابه إلى حد كبير في طريقة الإعداد والتقديم مع المطاعم التركية، ولذلك يوجد لديهما الكثير من الأكلات المتشابهة؛ وإذا كنت في الشيخ زايد وترغب في تناول أكلات تجمع بين المطعمين يمكنك أن تبدأ يومك بالإفطار في مطعم "الفرن اللبناني"، وتتناول الغداء في مطعم "ترسيا" الذي يقدم العديد من الأكلات التركية.
منيو الفرن اللبناني
يتميز المطعم من خلال وصفاته مع اختيار
المكونات اللبنانية المحلية والطبيعية في صنع العجين، ولذلك يوجد 3 أنواع للعجين في المطعم تناسب اختياراتك وتكون على حسب طلبك، إما
العجينة البيضاء أو خليط الحبوب وأيضًا القمحة الكاملة، فالمطعم متخصص في كل
الأصناف المخبوزة التي تصنع من العجين.
جرب البيض بالعجين في
الفرن اللبناني
من أشهر الأصناف التي من الممكن أن تجعل "الفرن اللبناني" مكانك المفضل؛ خاصةً في وجبة الإفطار هي أطباق البيض بالعجين، حيث يقدم المطعم بيض عيون بالعجين، وبيض وجبنة وشكشوكة، وبيض بالسجق، وبيض بالقورما
اللبناني، وأيضًا لا تنسى أطباق الحلو، حيث يوجد ألذ الأصناف لديهم ومنها كعك النوتيلا، وكعكة
لبنان سفوف اللذيذة، وحلاوة وفريز، والمعمول الذي يتم تحضيره بألذ المكونات
والنكهات اللبنانية الخاصة.
مطعم ترسيا
في المطعم ستتمكن
من تناول فطور تركي مع أصدقائك كأنك في اسطنبول تمامًا، والمُميز في منيو الفطار
ليس فقط الأكل الشهي، لكن طريقة التقديم أيضًا، حيث تُقدم صواني تكفي لشخصين أو
أربعة، وتضم العديد من الأطباق منها البوريك المقلي والسوسيس والزبدة والخضروات الطازجة
والبيض والفلافل التركية، ويعد المطعم فرصة سانحة لك مع أصدقائك لتناول فطور طيب وشهي ويكفيكم في
بداية اليوم، مع أجواء تركية لطيفة.
منيو مطعم ترسيا
الميكس جريل
في مطعم "ترسيا" فرصة لطيفة لتجربة العديد من المشاوي في طبق واحد، على الطريقة التركية، بالإضافة إلى الشيش
طاووق مع الريش وأجنحة الدجاج والكفتة والكباب، وبجانب ذلك ستجد سلطة الفتوش أيضًا على الرغم من أنها لبنانية الأصل، ولكن في "ترسيا" ستجدها بطعم جميل مع دبس
الرمان وزيت الزيتون وقطع التوست المحمص المقرمش، كما يقدم المطعم العديد من الحلويات، ومنها البقلاوة والتي تعد من الحلويات المفضلة لدينا كمصريين، وفي تركيا أيضًا لهم طريقة رائعة في تحضيرها.
