يمكنك السفر وأنت في مكانك إلى إيطاليا داخل مطعم Pipa لتجربة أفضل الأكلات الإيطالية مثل البيتزا
والباستا وأشياء أخرى كثيرة، أما لعشاق الأكلات المصرية الأصيلة فنرشح لك مطعم
فسحة سمية لأنه واحد من أفضل المطاعم المتواجدة في القاهرة التي يقدم الاكلات
المصرية والمشويات والأطباق الرائعة.
مطعم Pipa
هذا العام لن تجد هذه النسخة المُصغرة من إيطاليا في التجمع الخامس فقط، بل
مطعم Pipa سيسافر معك إلى الساحل الشمالي بثلاث فروع
جديدة في قرى مختلفة، لتجد Pipa في مارينا
مراسي بفرع كبير بنفس الديكورات الإيطالية المميزة وأجواء ممزوجة بروعة البحر
والصيف الإيطالي، وفرعين أخرين على البحر بـ Mountain View راس الحكمة، وTelal، لتستمتع بالبيتزا الإيطالي على البحر
مباشرةً مع أصدقائك.
تأكل إيه من Pipa
منيو مطعم Pipa يعتمد على تقديم الأكلات الإيطالية بنفس
المكونات التي تستخدم هناك، حيت يتم استيراد جميع مكونات الأكلات وخاصة البيتزا من
بلد المنشأ، الباستا السي فود لديهم مميزة جدا ويقوم الشيف المتخصص في إعداد
الأكلات الإيطالية بطهيها أمامك في المطبخ المفتوح على صالة الأكل، أما رؤية
البيتزا فبالتأكيد ستشعرك بالجوع بداية من العجينة ووضع الصلصة والجبن وإدخالها
بالفرن الحطب إلى أن تصل إلى طاولتك، لتستمتع بالبيتزا النابولي بمكوناتها
المعروفة اللذيذة جدا وتستحق التجربة.
مطعم فسحة سمية
من يمتلك علاقة طيبة بوسط البلد، حتماً يعرف أين تقع "فسحة سمية"
وبمجرد معرفة موقع الفسحة فحتماً يجب أن تعرف "سمية" شخصياً، فهي لا
تسمح لزوارها بالبقاء على قائمة الغرباء أكثر من 10 دقائق وربما أقل من ذلك، فهي
من ستقابلك أولاً بدعابتها اللاذعة دون أن تعرفك، قبل أن تستقبلك رائحة مأكولاتها
الشهية التي يعرفها جيداً كل من يمر بشارع بشارع هدي شعراوي، ومن زار سمية، ويعرف
فسحتها جيداً سيعلم أنها صاحبة نظام يخصها وحدها، وسيتأكد أيضاً أن من يزور سمية
عليه أن ينهي طبقه بالكامل فبالنسبة إليها "الأكل مش لعبة، وما ينفعش
نرميه".
أيام الأسبوع في مطعم فسحة سمية
أما أكثر ما تشتهر به سمية فهو جدول أكلاتها الأسبوعي، فلكل يوم منيو مختلف
بنوع مختلف من الأكلات، حتى يكون أسبوعها مائدة متكاملة من المطابخ التي تجمع
بينها سمية بحرفة فنية لا مثيل لها في المطبخ، فإن ذهبت إلى سُمية يوم الثلاثاء
ستجد طبق من أشهي الأطباق التي اشتهرت بها، الفراخ المحمرة وطبق من أنواع مختلفة
من المحشي، وبالتأكيد طبق الملوخية الذي لن تحصل على مثيل له في أي مكان آخر.
