فطار رمضان يحلى
مع الأكل البدوي، وللاستمتاع بمذاقه الأصيل عليك الذهاب إلى منطقة
مخصصة لتقديمه، ولذلك يرشح لك فريق "Food Today" الذهاب إلى "قرية هاني" على طريق الإسكندرية الصحراوي أو قرية "غزال الريم" بالتجمع الخامس، لتستمع بالطعام
البدوي والمشاوي المدفونة تحت الأرض، والأكل المندي وسط أجواء بدوية ممزوجة بالطابع الرمضاني
لتستمتع بليلة لاتنسى مع أصدقائك أو عائلتك.
الأكل في قرية
هاني
ستجد في قرية هاني العديد من المأكولات
الشهية والمميزة التي يمكنك التمتع بها في رمضان، حيث يضم المنيو المأكولات
البدوية مثل؛ لحم الضأن، واللحم الشمبري، والنيفة، والموزة، وتحميرة لحمة بالبصل،
وأيضًا يوجد لديهم العديد من المشويات مثل؛ ريش ضأن، وروزبيف، وفلتو، وطرب، وكفتة،
وفراخ مشوية، وموزة مشوية، وحمام مشوي، كما يوجد محاشي مشكلة، وممبار.
ولعشاق
المندي يوجد العديد من الاختيارات، ومنها لحم ضأن مندي، وخروف مندي، وفراخ مندي،
وموزة مندي، كما يوجد العديد من الحلويات الرمضانية الرائعة التي يمكنك تجربتها في
قرية هاني، مثل المهلبية، وكريم كراميل، وجيلي فواكه، وأرز باللبن، أما عن طبق
الحلو الأكثر تميزًا في المطعم، فهو طبق الكنافة بالقشطة.
أجواء قرية هاني
يسيطر الطابع البدوي على القرية بأكملها،
من مناظر الخيم العربية والمفارش الملونة التي تبهج الناظرين، وبجانب الديكورات
والأجواء الرائعة، في "قرية هاني" سيتيح إليك فرصة رؤية مشاهير الفن والرياضة وأيضًا مشاهير الشيفات مثل الشيف شربيني، أما عن النجوم الذين زاروا القرية فهم نجوم مسرح مصر،
والتوأم حسام وإبراهيم حسن، والفنان أحمد سلامة، والفنان الكويتي عبدالله الإمام،
والإعلامي إبراهيم فايق، ونجم منتخب مصر عمرو جمال، وكريم ومحمد محمود عبد العزيز،
والفنان نضال الشافعي، كما زار المطعم من قبل نجم منتخب مصر ونجم ليفربول
الإنجليزي وفخر العرب محمد صلاح في عام 2019، وكل هذه النجوم تقوم بزيارة المطعم
في شهر رمضان وفي الأيام العادية.
منيو الأكل قي "غزال الريم"
يقدم المطعم وجبات ضخمة ومتنوعة بمناسبة
شهر رمضان لتناسب العائلات الكبيرة أو مجموعات الأصدقاء، فيمكنك الاستمتاع
بـ"وجبة الصحاب" المكونة من (ربع تيس، 4 حمام مندي، نصف كيلو كباب، نصف
كيلو شيش، 2 طاجن ملوخية وطاجن بامية)، أما إن كنتم "أكيلة بجد" فعليكم
طلب وجبة "لمة العيلة" المكونة من (نصف تيس، 8 حمام مندي، فرخة مشوية،
كيلو كفتة، 4 طاجن ملوخية و2 طاجن بامية)، وتقدم جميع الوجبات العديد من الأطباق
الجانبية، لتُقدم مع شوربة لسان عصفور، كوبيبة، سمبوسك، بطاطس، سلطة بلدي، طحينة،
صوص حار وماء معدنية.
الأجواء في قرية
غزال الريم
بجانب الأطعمة المتنوعة ومنيو الإفطار
والسحور، تنظم قرية "غزال الريم" العديد من العروض المتنوعة بمناسبة شهر رمضان،
بداية من عرض "فاير شو" وعرض التنورة الرائعة مع الأغاني البدوية في
الخلفية، والأضواء الخافتة والمصابيح التي تزين جميع أركان المكان، ويمكن تناول
الطعام في خيمة رمضانية مميزة، والاستمتاع بالشاي البدوي بعد الطعام مع أصدقائك الموسيقى الرمضانية والبدوية.