الأكلات العالمية هي من الأكلات المحببة التي
يعشقها الجميع حيث يوجد مطاعم متخصصة في هذه الاكلات ويوجد كافيهات أيضاً تقدم هذه
الأكلات فغن كنت تريد تجربة هذه الاطباق فنحن فريق "Food Today" سوف نرشح لك إثنين من الأماكن المميزة
التي تذهب إليها الأول يسمي Cafe barbera والثاني يدعي Tres Bon.
Cafe barbera
هي أقدم الكافيهات الموجودة حيث إنه بدأ العمل في 1870، له أكثر من 150 سنة
تخصص في القهوة والأطباق العالمية، حيث الباستا والبيتزا الإيطالي، المميز في
الكافية، إنه يقدم البيتزا الإيطالية الأصلية في الفرن المخصص لها، ومكنة القهوة
عمرها فوق الـ100 سنة والايس كريم يمكنك تحضيره بنفسك في مكنة الجيلاتو.
ممكن تاكل ايه من barbera
أما إذا كنت من محبي البيتزا الإيطالي، ننصحك بتجربة السلمون المدخن، تُحضر
البيتزا في أقل من دقيقتين، ويمكنك تناول الباستا الإيطالي، ونرشح لك الباستا
بالصوص الأحمر مع السي فود، وإذا كنت تريد تجربة أكلة خفيفة يمكنك اختيار السلطة
الأغرب وهي السلطة الخضراء مع الفواكة وهي عبارة عن خضار ورقي مع الفواكة الموسمية
مع الأفوكادو والجوز المحمص وجبن الماعز وخل البلسميك، أما عن المشروبات، فلديهم
ماكينة قهوة Vintage من إيطاليا، وحبوب البن أيضًا من إيطاليا،
والاختراع الغريب هي ماكينة الايس كريم الايطالي، ويختلف الايس كريم الايطالي عن
غيره في الملمس الناعم والطعم الظاهر فيه.
مطعم Tres Bon
الاستمتاع بتناول أشهى الأطباق العالمية أصبح حقيقة في مطعم Tres
bon بفروعه في القاهرة والإسكندرية، فالمطعم
يقدم مزيجًا من المأكولات المستوحاة من مطابخ العالم في طبق واحد، ولتجربة يوم
مليء بالأطباق العالمية عليك أن تبدأ بشوربة الطماطم المُحمصة بالريحان، والمُقدمة
مع شرائح الخبز المُحمص بالثوم والزعتر، أما عن الطبق الرئيسي، فنرشح لك من مطعم Tres
Bon، طبق من كل صنف ليناسب ذوقك.
لحوم وسي فود من Tres Bon
أما إن كُنت تُفضل اللحوم فننصحك بالاستمتاع بوجبة "Beef
Scaloppini"، المكونة من فيليه لحم العجل الجنوب
أفريقي، والمُغطى بالبقسماط الناعم ومقلي، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، ويُقدم مع
بطاطس ويدجز وسلطة خضراء، أما عشاق السي فوود، فيمكنهم اختيار "سلمون
ترياكي"، المطبوخ على أكمل وجه مع صلصة الترياكي ورشة بذور السمسم مع نودلز
ترياكي الزجاجية والخضروات المشكلة.
