في Ginger ستجد أنواعًا مختلفة من السوشي وخاصة الـ Signature Dishes للمكان التي يُحضرها بطريقة رائعة للغاية، وأيضًا في Joia ستجد أطباقًا مختلفة من السوشي، بجانب أكلات وسندوتشات لحوم، لتناسب تواجدك مع صديقك أو ي شخص ممكن لا يحبون السوشي، ويُرشح لك Food Today كلا المطعمين إذا كنت ترغب في تجربة سوشي مختلفة، ولتتعرف على ترشيحاتنا من المنيو واختر ما يُناسبك.
تاكل إيه من Ginger؟
في Ginger ستجد أكثر من 5 أنواع مختلفة للسوشي، وكل نوع له طريقة مُختلفة في التحضير، فمن الـ Nigiri Suhsi تجد التونة وسمك الجمبري والأخطبوط، والكابوريا والسمك الأبيض، فتتذوّق طعم قطعة السمك الشهيّة وبها أرز السوشي المِستوي، أما الـ Sashimi هو من أطباق السوشي المُختلفة والمُميزة، ولا يحتوي على أرز ولكن يُقدم كطبق فيه قطع اللحم مع الليمون والصوصات، فتجد السمك الأبيض والأخطبوط والتونة والسلمون أيضًا يُقدموا بهذه الطريقة.
ولو كنت من مُحبي سوشي Ura maki، حيث تكون لفائف السوشي من الأرز، واللحم من الداخل، فيُمكنك تجربة سوشي "كاليفورنيا"، والذي يتكون من لفائف الأرز وبها الخيار وسرطان البحر أو السلطعون والأفوكادو، ومُتوفر أيضًا بالتونة والسلمون، والتمبورا.
تجربة مختلفة للسوشي في ginger
ستجد في المطعم الـ Signature Rolls وهي أنواع مميزة من السوشي، وتُقدم كأطباق خاصة بالمكان، وعليك تجربة واحد منها على الأقل إذا قمت بزيارته لأنها ميكسات ستُعجبك إذا كنت من مُحبي السي فود، ومنها رول التونة بصوص المايونيز الحار الذي يُعطي طعم مُميز لمُحبي الطعم الحار وستجد أنواع مختلفة منه بها جمبري أو تمبورا، كافيار، كابوريا، تونة حارة، خيار، أفوكادو، أما sweet kani roll فهو لمُحبي الكابوريا والسلمون، فهو عبارة عن رول من السلمون، أفوكادو، خيار، نودلز زجاجية، كابوريا وصوص ترياكي حار.
تاكل إيه في JOIA؟
السوشي له أنواع وطرق مختلفة في JOIA، منها الـSashimi والـUramaki والـHoso والـ Nigiri، ستجد في كل نوع تقريبًا التونة والأخطبوط والجمبري والكابوريا والسالمون، مع أنواع وميكسات مُميزة في كل نوع، وإذا كنت تحب الـSashimi Sushi فيُمكنك أن تحصل على قطع السلمون أو الأخطبوط من JOIA وتستمتع بتجربة أكل آسيوية رائعة للغاية، ويُمكنك أيضا تناول الـHot Sashimi الذي يأتي لك بقطع السلمون والتونة والكابوريا والجمبري مع الكافيار وسبيشيال صوص خاص بهم.
3 أنواع من الـFried Rolls ننصحك تجربهم
الـ Fried Sushi Rolls لها مذاق مختلف، خاصة إذا كانت مُحضرة في JOIA الذي يهتم بالتفاصيل فيما يقدمه، ويُمكنك الاستمتاع بـRed Dragon وهى رول مقليّة محشوة جبن وكابوريا وصوص تشيلي وتونة سبايسي مع فلفل التشيلي، أما الـ Hot Leamon فهى لمُحبي السلمون والجمبري وجبن مع صوص المايو وحلقات البصل وصوص الـYozu.
لو مش عايز سوشي جرب بالبرجر عند JOIA
لو كنت من محبي البرجر فهى فرصة لطيفة أن تجرب الأنواع التي تحبها في مطعم JOIA، خصوصًا أنه يُقدم بـ3 طرق مختلفة، من البيف والفرايد تشيكن، والجمبري الكريسبي، وكل سندوتش له مميزاته سواء في الصوصات أو طعم البروتين الموجود فيه، كما أن المكان رائع لمُحبي البرجر وخصوصًا لو أضفت مع السندوتش ما تحب من المُقبلات والبطاطس.
