لو مصري أصيل جرب الكشري في «أبو طارق» والترويقة لبناني من Fayruz

إن كنت تحب الأكلات المصرية المشهورة يمكنك الذهاب إلى مطعم كشري أبو طارق وهو من المطاعم القديمة جداً في القاهرة حيث يأتون لها جميع الجنسيات من حول العالم ليتناولون هذا الطبق المميز، أما إن كنت تريد تجربة الترويقة اللبنانية الرائعة فيمكنك الذهاب إلى مطعم Fayruz الذي يصنف من أفضل المطاعم اللبنانية في مصر.

كشري أبو طارق

يعد أقدم وأشهر محل كشري في مصر، وهو يستقبل زواره من المصريين والأجانب من جميع الجنسيات، فعلى بعد خطوات من ميدان طلعت حرب، وبالأخص في شارع شامبليون، سوف تتسلل إلى أنفك رائحة الكشري المميزة من كشري "أبو طارق"، الذي تم افتتاحه لأول مره في عام 1950، أي ما يقرب من 90 عاما، حتى وصل الآن إلى العالمية، فأغلب الأجانب على علم بكشري "أبو طارق" ويحبون زيارته عند المجيء إلى مصر لتذوق أشهر الأكلات الشعبية.

أنواع الكشري في "أبو طارق"

يقدم المطعم منيو مليء بأطباق الكشري اللذيذة بأحجام مختلفة، ليناسب الأكيلة وغيرهم، لتستمتع بطبق الكشري بالصلصة والدقة والبهار والليمون، ويقوم العامل بمزج جميع المكونات أمام عينيك، حسب رغبتك، لتستمتع بالشو قبل الأكل، أما عن الحلويات فيقدم "أبو طارق" لزبائنه حلوى مميزة منها "أم علي"، قرع العسل، والمهلبية بالمكسرات وغيرها.

مطعم Fayruz

فيروز هو مطعم لبناني آخر يتميز بتقديم الطعام اللبناني اللذيذ مع أجواء راقية ولذيذة ومعاملة راقية تشعرك بلمسة أهل لبنان، ليقدم إليك المطعم أطعمة متنوعة من المازة اللبنانية سواء الباردة أو الساخنة مثل؛ سلطة الفتوش وورق العنب بدبس الرمان، والأطباق الرئيسية المختلفة من "دجاج مسخن" المكون من راب دجاج مشوي مُتبل، مع خبز لبناني، بصل، سماق وصنوبر.

 

أما إن كنت من محبي اللحم فعليك اختيار "كباب ضأن وكفتة" المكونة من لحم عجل مشوي، مع أسياخ لحم بتلو مفروم متبلة بالأعشاب مع البصل، لتختم اليوم بحلوى البقلاوة بالفستق والكريمة.

تاكل إيه تاني في "فيروز"؟

ومن الأطباق اللبنانية الرائعة أيضًا في مطعم "فيروز"؛ كفتة الكرز، وكفتة الغنم الحلبي، وسمك الصيادية الذي يُقدم مع أرز بني، والكُبة باللبن، والفراخ الروستو وفتة الشاورما مع العيش المحمص والأرز والثومية.

 

ولو كنت من مُحبي السي فود فيُمكنك الحصول على سمك مشوي، وقراديس مشوي، ووجبة شبكة الصياد التي تتكون من كاليماري، وسلمون، وجمبري مشوي، وجبات السي فود تُقدم مع عيش وخُضروات مشوية وصوص مايونيز، أما وجبات الفراخ فنُرشح لك منها الفروج المشوي، والدجاج المُسخن، والشيش طاووق.

طبق كشري من أبو طارق

طبق لبناني من فيروز