مدينة التجمع الخامس هي من الأماكن المميزة جدا
التي يتواجد بداخلها العديد من المطاعم بكل أنواعها ولكن نحن سوف نرشح لك مطعمين
من المطاعم المميزة هناك الأول يدعى Barbar وهو متخصص في الأكلات اللبنانية والشاورما والمشويات، أما الثاني
فهو مطعم إيطالي يقدم البيتزا الذي يعشقها الكثير من الناس ويسمي Pipa.
مطعمBarbar
جاء التحول الحقيقي للمطعم عام 1986 عندما تم تقديم الشاورما الشهيرة هناك والدجاج المشوي وسندوتشات البرجر، ثم في عام 1988 تم تقديم كوكتيل فواكه ومحل آيس كريم يقدم عددًا لا يحصى من العصائر الغريبة، وبقي الحال كما هو عليه حتى انتهت الحرب الأهلية وازدهرت الأعمال التجارية في لبنان في عام 1993 قدم بربر أشهى فلافل في بيروت، وفي عام 1997 تم إعادة اختراع الباربكيو ثم التوسع في تقديم مجموعة من السندوتشات الشهية.
تأكل إيه منBarbar
بدأت شهرة مطعم Barbar بتقديمه لأنواع شهية مختلفة من المنقوشة الزعتر واللحم المفروم وغيرها، ومع ذلك تميز بربر في تقديم المنقوشة بجبنة عكاوي الذائبة والمغطاة ببذور السمسم، كما ستتمكن من الاستمتاع بألذ شاورما دجاج أو لحم أو مشكل من مطعم بربر، سواء سندوتشات مع الخيار المخلل والتومية والبطاطس المقلية، أو في صحن مع الطماطم بالثوم وسلطة الكولسلو والسلطة الروسية، تارتار صوص والبطاطس المقلية، وإن كنت عاشق حقيقي للشاورما يمكنك طلبها حتى بالكيلو.
مطعمPipa
هذا العام لن تجد هذه النسخة المُصغرة من إيطاليا في التجمع الخامس فقط، بل مطعم Pipa سيسافر معك إلى الساحل الشمالي بثلاث فروع جديدة في قرى مختلفة، لتجد Pipa في مارينا مراسي بفرع كبير بنفس الديكورات الإيطالية المميزة وأجواء ممزوجة بروعة البحر والصيف الإيطالي، وفرعين أخرين على البحر بـ Mountain View راس الحكمة، وTelal، لتستمتع بالبيتزا الإيطالي على البحر مباشرةً مع أصدقائك.
تأكل إيه منPipa
منيو مطعم Pipa يعتمد على
تقديم الأكلات الإيطالية بنفس المكونات التي تستخدم هناك، حيت يتم استيراد جميع
مكونات الأكلات وخاصة البيتزا من بلد المنشأ، الباستا السي فود لديهم مميزة جدا
ويقوم الشيف المتخصص في إعداد الأكلات الإيطالية بطهيها أمامك في المطبخ المفتوح
على صالة الأكل، أما رؤية البيتزا فبالتأكيد ستشعرك بالجوع بداية من العجينة ووضع
الصلصة والجبن وإدخالها بالفرن الحطب إلى أن تصل إلى طاولتك، لتستمتع بالبيتزا
النابولي بمكوناتها المعروفة اللذيذة جدا وتستحق التجربة.
بيتزا إيطالي
مشويات لبنانية
شاورما لبناني
All rights reserved. food today eg © 2022