إن سألت زوار مطعم Blaze عن سر تعلقهم بالمكان وسبب ترددهم عليه بعد تجربته أول مرة، ستجد الإجابات تدور حول نفس الأسباب، أكل لذيذ… جلسة مريحة… وشعور بأنك في المنزل، وببساطة Blaze مطعم استطاع التميز بسبب أجواء المكان التى تضاهي جودة ما تقدمه قائمة الطعام العريضة، واستطاع بهذا أن يكون مكانًا حميميًا يجب أن تزوره لتفهم سر جماله.
هتلاقي كل اللي نفسك فيه
قائمة طعام Blaze من أكبر قوائم الطعام التي يمكنك أن تجدها، بمجرد ان تفتحها ستجد نفسك أمام سيل من الأصناف والأكلات والمشروبات المختلفة التي لا تنتهي، فأقسام الطعام تمتد ما بين صفحات البرجر والباستا والفطير والبيتزا والسلطة وأطباق اللحوم والدجاج المختلفة، ويتميز المكان بأكلت خاصة في كل قسم، مثل المشروم برجر أو الباستا ألفريدو أو التشيكن باربيكيو أو فطيرة التونا، وعلى جانب أخر تجد أيضًا قائمة مشروبات واسعة بين القهوة الساخنة والباردة بأنواعها والشاي والأعشاب ناهيك عن الكوكتيلات والسموزي والعصائر المتعددة والمختلفة، والعديد من تلك الأصناف يعدوا من العلامات الخاصة للمكان الذي يتميز بصنعها.
والقعدة بقى حوار
أما عن الجلسة في Blaze فهي قطعًا أفضل عناصره، ويرجع هذا لعدة أسباب أهمها حسن ضيافة فريق العمل ولباقتهم في التعامل مع جميع الزبائن ليشعروا بأنهم في المنزل، وأيضًا لتميز اختلاف قوائم الموسيقى التي تدور في المكان بين ألحان الجاز الهادئ في النهار إلى أغاني البوب والروك الحيوية في الظهيرة وانتهاء بالأغاني الشعبية والرائجة ليلًا التي تعطي لكل ليلة أجواء احتفالية، كما أن ديكور المكان يتميز بإضفاء جو من الحميمية بألوانه البنية المشرقة بهدوء في المساحة المغلقة، وبدفء الموقع تحت أشعة الشمس ورونق النشاط الذي تمتاز به المساحة المفتوحة.
