يقدم مطعم صبحي كابر الكثير من الأطباق المميزة، والتي يتوافد عليها
الناس من كل أنحاء مصر، وليس مصر فقط بل بكل أنحاء العالم ليتناولون الأكلات
المصرية الرائعة والمشويات، حيث مطعم صبحي كابر أضاف حديثاً طبق جديد إلى المنيو
وهو طبق شوربة الملك فاروق بعد الموزة التركية والريب أي.
ماهي شوربة الملك فاروق
صبحي كابر هو من المطاعم المميزة التي تقدم الكثير من الأطباق المميزة، وفي
الأيام الأخيرة تم إضافة طبق جديد وهو شوربة الملك فاروق، وهذه الشوربة تكون عبارة
عن حمام يتم سلقة مع البهارات والفريك المصري المميز لتستمتع بأشهى طبق شربة من
داخل صبحي كابر.
الريب أي والموزة التركية في صبحي كابر
إذا كنت من عشاق اللحوم التي تذوب في الفم فصبحي كابر، يقدم طبق "الريب
أي" بالتدبيلة البسيطة، ولكن بطريقة طهي مميزة جداً سوف تنال إعجابك، أما عن
الموزة التركية فهو طاجن الموزة التركية، ولكن على طريقة الشيف التركي الشهير الشيف
بوراك وهي تكون عبارة عن موزة ضاني أو بتلو على حسب رغبتك ويتم تحضيرها في فخارة
مغلقة ويتم قفلها بالعجين ويتم تسويتها داخل فرن، ويجري تقديمها بعمل شو رائع، وتأتي في صينية من النار وعليها فخارة، وبعد ذلك يتم كسر الفخارة في
طبق ليبدأ الزبون في التهام وجبته.
ماذا يقدم صبحي كابر
"صبحي كابر" من المطاعم المميزة في القاهرة، حيث يتردد عليه
العديد من النجوم والمشاهير، وهو يقدم مجموعة كبيرة من منتجات اللحوم مثل المشويات
التي تضم الكباب والكفتة، والطرب، وإن كنت من عشاق الطواجن ستجد داخل المنيو طاجن
اللحمة بالبصل، والعكاوي، وورقة اللحمة، السجق، والعديد من الطواجن الأخرى
المتنوعة، وفي قائمة الطيور فإن المطعم يقدم الدجاج المشوي، والحمام والسمان
المشوي على الفحم، بالإضافة إلى المحاشي والمقبلات والسلطات، والمكرونة بجميع
أنواعها، وكل ذلك من الجزارة الخاصة بهم أسفل المطعم، ويتواجد مطعم "صبحي
كابر" أسفل كوبري الساحل في شبرا.