لو زهقت من الفراخ واللحمة افطر «سي فود» من Red Sea

رمضان يحب التنوع في الأكلات، وفي أول أيام شهر رمضان المبارك يقم الكثير من الناس بتناول اللحوم والدجاج والمحاشي والطواجن، فإن كنت تشعر بالملل من هذه الأكلات، فنحن سوف نرشح لك مجموعة من أطباق السي فود والأسماك من داخل مطعم Red Sea لتذهب إليه.

منيو مطعم Red Sea

عندما نتحدث عن اختراعات Red Sea فيجب أن يتسع العقل للأفكار "المجنونة" حقًا، فلازانيا بالجمبري، وكيكة التورتيلا بالكابوريا هي أفكار جديرة بالاحترام حقاً لكل أكيل يبحث عن الجديد في قوائم الطعام يومياً، هذه الأنواع الغريبة من اختراعات الوجبات هي ما تملأ قائمة طعام Red Sea الذي قرر مفاجأة رواده كل يوم، المنيو تشمل بعض الأطباق التي عليك تجربتها دون تفكير، اللازانيا بالجمبري هي واحدة من أهمها على الإطلاق، وهي عبارة عن صينية كاملة من اللازانيا محشوة بالجمبري الجامبو الغارق في الجبن والزيتون، أما عن المذاق فلن تشعر بأي رغبة بالحديث بعد قضمة واحدة من مذاق تتبيلة لن تنساه، أو قد يعوضك عنه باقي ما في المنيو.

أسماك مختلفة 

مقلوبة السي فود

تختلف المقلوبة في طرق تقديمها ولكن عادة ما تقدم بلحم ضأن مع الأرز، ولكن في ريد سي تُقدم المقلوبة بأنواع السي فود المختلفة، فهل تتخيل أن المحشي الذي اعتدت تناوله محملاً بالأرز والخلطة مع صلصلة الطماطم والخضرة، تحول إلى جمبري وكابوريا، أو أن الباذنجان الذي دائماً ما اعتلى الأرز واللحم في المقلوبة على سفرة العزومات، هو الآن جزء من وجبة سي فود متكاملة بالبهارات التي تمزج بين المكونات.


مقلوبة سي فود

أطباق أخرى تجربها من هناك

الطبق الثاني الذي عليك تجربته على الفور، هو "التورتيلا الشقية"، هذا هو الاسم أما المحتوى فلا يمكن ربطه سوى باختراع مماثل، فهي عبارة عن قطع من الجمبري والكابوريا والبطارخ وكاليماري مع الأرز والجبن الموتزاريلا، كل هذه المكونات غارقة في خلطة Red Sea الخاصة جداً، أما الاختراع الثالث الذي ننصحك به حقاً هو الكابوريا المحشية بالخلطة السرية، الطبق عبارة عن كابوريا كاملة محشوة من الداخل بخلطة من التوابل وقطع الجمبري، لا يمكن وصفها بسهولة، فهي ببساطة عبارة عن خلطة من الإبداع في جسم الكابوريا.

مكرونة سي فود