إذا كنت من مُحبي السي فود وترغب في أكلة مميزة في العيد مع أحبابك، فمطعمي "أسماك" و"عم سلطعون" من المطاعم المُناسبة للغاية لمُحبي السمك والمأكولات البحرية بكل أنواعها من الأسماك والقشريات والطواجن والأرز والسلطات، ويُرشح لك Food Today أن تصطحب عائلتك أو أصدقائك في زيارة لمطعم اسماك أو عم سلطعون وتستمتع بطعم السمك الرائع هناك مع الطواجن وأطباق الشوربة والسلطات التي تُزين سفرتك وتفتح شهيتك على الأكل.
المنيو في مطعم "أسماك"
بين أطباق الشوربة والسلطة في "أسماك" سوف تُصاب بالحيرة لأنك ستجد أصنافًا مختلفة تنال إعجابك، بين شوربة السي فود بالكريمة، وشوربة الجمبري بالكريمة أو الصلصة الحمراء، ووأطباق السلطات مثل الطحينة والغنوج والبنجر والطماطم المُتبلة والزبادي والكلو سلو كل ذلك سوف يكون له مفعول السحر بجانب أكلة السي فود، وإذا كنت تُريد سلطة سي فود فلديهم سلطة رنجة، سلطة فسيخ، سلطة كافيار، سلطة كشك بالجمبري.
ممكن تاكل إيه من أسماك؟
المطعم يُقدم العديد من أنواع الأسماك والقشريات الرائعة، ويُمكنك الاختيار بينها وأيضًا اختيار طريقة تحضيرها وإعدادها، وإن كنت من مُحبي الدنيس فهو يُقدم مقلي أو مشوي بالزيت والليمون والردة، أما القاروص فإما مقلي، أو مشوي، أو يمكنك طلب صينية بطاطس بالصلصة أو الوايت صوص، والسمك البوري والبلطي لهما جمهور كبير بين عُشاق السي فود سواء كان مقلي أو مشوي أو سنجاري في حالة البوري.
ممكن تاكل إيه تاني.. جمبري ولا كابوريا؟
السلمون المشوي أيضًا والمرجان والموسى والبربون والسمك فيليه كلها أصناف أكثر من رائعة في مطعم "أسماك"، ولو كنت تُحب الجمبري، فيُمكنك في بادئ الأمر اختيار الحجم سواء كان صغير أو وسط أو جامبو، وإما يكون مقلي أو مشوي أو بترفلاي، أو صينية أو طاجن أو بالخلطة، فيُمكنك أن تختار ما يُناسبك، ولا تفوّت طلب الكابوريا مشوية أو بالبشاميل، وإن كنت تُحب بلح البحر فهو يُقدمه بالخل والثوم والكرفس، والجندوفلي يُقدم بنفس الطريقة.
طواجن وأطباق مينفعش تفوتها في "أسماك"
أكلة السي فود لا تخلو من الطواجن والعجائن أبدًا وإلا تشعُر أن شيئًا ما ينقُصها، فيُمكنك الحصول على أرز بالخلطة، أو أرز بالجمبري أو أرز "أسماك" وهو ميكس سي فود أكثر من رائع، أما المكرونة فمكرونة السي فود بالكريمة أكثر من رائعة، ومكرونة السي فود في الفرن أيضًا، ويُمكنك أن تحصل على كفتة جمبري مشوي أو مقلي أو بالصلصة، ويُمكنك أن تطلب طاجن ملوخية بالجمبري أو طاجن سي فود بالصوص الأبيض والأحمر من الجمبري والسبيط والبطارخ.
الأطباق الرئيسية في مطعم "عم سلطعون"
يُمكنك الحصول على أطباق رائعة من "عم سلطعون" مثل السلمون المشوي الحار مع أرز برياني وكابوريا بالوايت صوص وأرز مبهّر، وأيضًا يمكن أن تجد ميكس سي فود من السلمون والجمبري المشوي مع الأرز والخضار السوتيه في طبق واحد، وإذا كنت تحب الجمبري أو السمك الفيليه فيُمكنك طلبه مع الأرز الأبيض والخضار.
الطواجن أيضًا رائعة لأكيلة السي فود، سواء طاجن الجمبري، أو طاجن الفيليه أو البطارخ بالوايت صوص أو طاجن السبيط، ومن الشوربة يُمكنك الحصول على شوربة سي فود، شوربة عدس بالجمبري، شوربة استاكوزا، المقبلات أيضًا لا تُفوّت تجربة الموتزريلا ستيكس والكفتة جمبري والسمبوسك المحشوة بالجمبري والجمبري البيوريه مع سلطة بنجر أو كافيار، وبالتأكيد سلطات الطحينة وبابا غنوج والباذنجان تحلّي أكلة السي فود أكثر وأكثر.
بلح البحر
