البيتزا الإيطالي هي من الأكلات المحببة
للكثيرين، حيث يعشقها الكبار والصغار، ولذلك فإن فريق "Food Today" سوف يرشح لكم مطعمين، يناسبان تناولها في القاهرة أو الإسكندرية، أولهما مطعم Cairoma وهو يتواجد في وسط البلد، ويقدم
الأكلات الإيطالية مثل البيتزا والباستا، والثاني Chez Gabi ويمكنك الذهاب إليه في مدينة الإسكندرية، وهو من أقدم المطاعم البيتزا في الإسكندرية، ويتواجد منذ 76 سنة.
الباستا من مطعم Cairoma
إذا كنت من عشاق تناول الباستا، فلنتعرف على ما يقدمه مطعم Cairoma الإيطالي الأصلي، حيث يوفر العديد من أنواع الباستا التي تُناسب جميع
الأذواق، ومنها باستا بالجمبري، والألفريدو بقطع الفراخ المُميزة، وباستا بالجمبري، أما
إذا كنت من مُحبي السي فود، اطلب Pasta
Frutti Di mare دون تردد، فهي باستا سي فوود رائعة، ويتتكون من جمبري، فيليه، استاكوزا، كابوريا، كل ذلك علي وجه الطبق وتحتها
الباستا بالوايت صوص الخطير، اللازانيا، ومكرونة بالسجق، ومكرونة بصوص البلونيز،
كلها وأكثر موجودة في منيو كايروما.
البيتزا في Cairoma
إذا كنت من عشاق الجبن فيمكنك تجربة Quattro
Formaggi pizza، لأنها تضُم 4 أنواع من الجبن، وعادة ما
يكونُوا من الموتزاريلا، الشيدر، الرومي، والريكفورد، والـ Italian pizza بالمشروم والصوص الإيطالي، وبيتزا Vegetarian بالخضراوات، وكلاهما تُناسب النباتيين، من
المُقبلات الرائعة الموجودة في Cairoma الخبز بالثوم، ويُقدم بأكثر من طريقة، بالجبنة، وبالتونة، وبالمشروم، وبالسبانخ، "كايروما" في كل أطباقه يُوفر اختيارات عديدة تُناسب النباتيين وغير النباتيين.
مطعم Chez Gabi
يعد المطعم من
كنور الإسكندرية المعمارية، ومن أقدم الأماكن التي تقدم الأكل الإيطالي المميز هناك، وسيأخذك الجو الداخلي في المطعم وأطباق البيتزا والباستا إلى إيطاليا فور دخولك
وتجربة عجينة البيتزا الإيطالية الرقيقة مع صلصة الطماطم المنزلية وجبن
الموتزاريلا فوق سطح البيتزا، وننصحك بزيارته إذا كنت في مدينة الإسكندرية أو قررت السفر إليها، لأن تجربة الأكل الإيطالي فيه مختلفة وأصيلة.
المنيو في مطعم Chez Gabi
بجانب البيتزا يقدم المطعم قائمة متنوعة من الباستا، تتضمن جميع أنواع
المكرونة من باستا "بينى ريتروفو" بالمأكولات البحرية؛ والتي تحتوي على
الجمبري والسبيط مع الزبدة والثوم، والاسباجيتي بأنواع الجبن المختلفة، أو يمكنك
تجربة طبق "ريزوتو بالزعفران"، أو تجربة الأطباق الرئيسة مثل " Pesce
Gratinato" بالسمك المشوي وصوص البشاميل.
