إن كنت تريد الذهاب إلى مطاعم مميزة ومختلفة للخروج بداخلها بعد العمل مع أصدقائك، فنحن سوف نرشح لك مطعمين من أفضل المطاعم المتواجدة في القاهرة، الأول يقدم الأكلات التركية الشهية والمميزة، أما الثاني متخصص في الأكلات الأسيوية والتيلاندية الت سوف تنال إعجابك.
أكل تركي في مطعم Bosporus
انتشر فروع المطعم في عدة مناطق بالقاهرة العام الماضي، ومن أهمها التجمع الخامس والشيخ زايد، وهو المكان الذي يقدم مهرجان متكامل من المأكولات التركية الأصيلة، ويمنحك فرصة للتجول بحرية في المطبخ التركي بما يحمله من بهارات تاريخية نعرفها نحن المصريون جيداً، أما إذا كانت زيارتك الأولى فننصحك بتجربة طبق "كفتة بسبورس" والتحلية بالبقلاوة التركي المميزة، إلى جانب طبق المقبلات الباردة وسلطة الزيتون.
تعرف على الشيف داخل مطعم Bosporus
شيف المطعم سينقلك لأجواء الشيف "بوراك" التي تتابعها على هاتفك بلهفة وشغف وجوع لا ينتهي، فالشيف في مطعم Bosporus يقدم لعملاء المكان المذاق الساحر لوصفاته بالإضافة إلى استقباله للزبائن ومقابلتهم بنفسه والتقاط الصور معهم، كما يقدم مع الشيف "يونس" عروضاً للطهي أمام الزائرين بشكل جذاب على الطريقة التركية.
أكل تايلاندي في Bua khao
يعتبر من المطاعم القديمة التي تقدم الأكل التايلاندي في القاهرة، ويطلق عليه سكان المعادي "المطعم الروحي للأكل التايلاندي"، ورغم أن المكان به ديكور بسيط وقديم نوعًا ما، إلا أنه يشعرك بأنك في رحلة وعلى وشك الوصول إلي تايلاند، وينتمي المطعم لعائلة تايلاندية تقيم في القاهرة، ويمكنك تجربة الدجاج مع أوراق الريحان أو اللحم البقري مع الفاصوليا والبصل أو المشروم والفلفل الحار في صلصة المحار.
أطباق رأيسية جوه المطعم
وفي قائمة الأطباق الرئيسية بالمطعم ستجد مجموعة مُميزة من الأطباق التايلاندية، مثل شوربة Green Curry، وهى شوربة الكاري مع قطع فلفل ملون وتُقدم مع الفراخ أو اللحم، طعمها مختلف ورائع جدًا وصحية أيضًا، أما عن الـSweet and sour chicken، فإن وصفه قد لا يُعطيه حقه بالكامل، لكن هو طبق آسيوي شهير من قطع الفراخ بصوصات مختلفة بين الحادق والمسكر، ولكن في النهاية يكون لهم طعم رائع، ونرشح لك تجربة طبق اللحم او الدجاج مع صوص الموز أو كاري أحمر مع الدجاج.
