لو بتحب الأكل العربي.. هتاكل «طاجين» في Marrocan Times و«مندي» من اليمن السعيد

لكي لا تمل من الأكل الشرقي التقليدي، عليك تجربة أكلات مختلفة من المطابخ العربية المتنوعة، ولمساعدتك بدلاً من الحيرة بين المطاعم، ينصحك فريق "Food Today" بتجربة الأكل المغربي المتنوع من المشاوي والطواجن في مطعم Marrocan Times، أو يمكنك تناول الأكل اليمني من الدجاج والتيس المندي والأطباق الجانبية والحلويات الخاصة به.

منيو متميز في "اليمن السعيد"

يتميز المطبخ اليمني ببعض الأكلات وبخاصة اللحوم، ومن أهمها "المندي"، فهو العنصر الأكثر تميزًا في قائمة طعام "اليمن السعيد"، حيث يتكون المندي من دجاج مطهو بصوص المندي اللاذع المُميز، وتحته أرز مبخر مبهر يذوب في فمك، منبثقًا منه مذاقًا عربي أصيل، كما يقدم المطعم وجبات كبيرة للمة، فإن كنت ذاهب إلى المطعم مع مجموعة كبيرة من أصدقائك يمكنكم طلب تيس مندي كامل، وهو العلامة المسجلة للمطبخ اليمني، فهو احتفال جماعي ستشاركون فيه في غرف الأرز وتقسيم أجزاء التيس فيما بينكم في وجبة ستذكرك بمقام المذاق العربي.

تاكل إيه من "اليمن السعيد"

يضم منيو المطعم جميع أنواع المندي الأصيل، أما إن كنت من محبي الصلصة والغموس بلا انتهاء من الخبز، فيمكنك طلب "الفحسة الغنمي"، وهي كرنفال عربي من الصلصة واللحم المطبوخ على درجة حرارة عالية، بالإضافة إلى طلب "ترسانة" من الخبز الرطب الذي يحتويك بملمسه وطعمه، مع الصلصة كرفيق لهذه الوجبة، أما عن الحلوى بعد الانتهاء من وجبتك الشهية، عليك الاستمتاع بالمعصوب، وهي الحلوى اليمنية الشهيرة والتي تتكون من فطيرة الموز واللبن والقشدة، وهي ستدفئ قلبك وتدفن معدتك في قالب كريمي لبني سكري.

Marrocan Times

يقدم المطعم أكل مغربي في مصر، لتستمتع بوقت لذيذ مع أصدقائك مع تناول أكل مختلف من بلد مختلف، ويعتبر المطبخ المغربي من أكثر المطابخ تنوعا في العالم، بسبب تفاعل المغرب مع العديد من الثقافات منذ آلاف السنين، ولذلك فالمطعم يقدم لك أكلات متنوعة من المشاوي والطاجين، بالإضافة إلى الأطباق الجانبية اللذيذة.

الطواجن المغربية

لا يمكنك تناول الطعام المغربي دون الاستمتاع بالطاجين المغربي، والذي يتميز بكثرة الصلصة فيها وبالميكسات الخطيرة التي يضيفونها في Marrocan Times، فيمكنك الاستمتاع بطاجن من الفراخ مع الخضار، أو الفراخ مع الزيتون والبطاطس سواء المطبوخة أو المحمرة، أما عن الكسكسي فهو من الأكلات التي لها شهرة وحب كبير على السفرة المغربية أيضًا، ويستخدم في تحضير بعض الأكلات والطواجن.

 

ويمكنك أن تطلب طاجن كسكسي بالفراخ والخضار، أو كسكسي مع فراخ مدفونة فيه، أما طواجن اللحوم فهي قصة مختلفة تمامًا، حيث يُمكنك الاستمتاع بطاجن كسكسي باللحم والخضار أو بمدفون اللحم، ومن الطواجن المغربية اللذيذة للغاية والتي نُرشحها لك، طاجن اللحم بالبرقوق، أو لحم بقراع العسل، أو لحم بالخرشوف والبسلة.

 أكل مندي في اليمن السعيد

 طبق الفحسة الغنمي من اليمن السعيد

 طواجن مغربية من Marrocan Times