قد تجد أن السيدات تعانين من أمراض القلب بنسبة أكبر من الرجال ويؤكد على ذلك دراسات أجريت في جامعة هارفارد الأمريكية، والتى أكدت ارتفاع معدلات الوفيات للسيدات عن الرجال بنسبة 90% بسبب أمراض القلب، وفي السطور القادمة يمكنك التعرف على أهم الأكلات التي تساعدك على تجنب التعرض للإصابة بأمراض القلب، والحفاظ على صحة قلبك وسط الضغوط اليومية، وفقاً لما ورد بموقع Eat This Not That
سمك السلمون
الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والرنجة لديهم محتوى عالي من الأوميجا 3، يمكن أن تساعد هذه الأحماض الدهنية القوية المضادة للالتهابات في تقليل احتمالات الوفاة بسبب أمراض القلب بأكثر من 33 في المائة، وتساعد على تقليل خطر الإصابة بالتهاب المفاصل، وربما تجعل طفلك أكثر ذكاء في المستقبل.
الشوكولاتة الداكنة
تظهر عشرات الدراسات أن النساء اللاتي يستهلكن الكاكاو كمشروب ساخن أو كشوكولاتة داكنة حالة قلوبهن أفضل بكثير عن غيرهن، كما وجدت دراسة استمرت تسع سنوات في مجلة Circulation Heart Failure أن النساء اللواتي تناولن حصة إلى حصتين من الشوكولاتة عالية الجودة في الأسبوع كان خطر إصابتهن بقصور القلب أقل بنسبة 32 في المائة من أولئك الذين قالوا لم يتناولوا.
الجوز وعين الجمل
واحدة من كل أربع نساء يتعرضن للوفاة من أمراض القلب كل عام وإليكِ حل هذه المشكلة ببساطة وهو إضافة بعض الجوز إلى النظام الغذائي الخاص بك، هذا الجوز يمد الجسم بمضادات الأكسدة والأحماض الدهنية التي يمكن أن تحافظ على سلامتك ووجدت إحدى الدراسات الحديثة أن مضغ 5 حبات من الجوز يوميًا في اليوم يمكن أن يحسن بشكل كبير تدفق الدم من وإلى القلب في 8 أسابيع فقط.
الثوم
تعاني ما يقرب من ثلث النساء اللاتي تتراوح أعمارهن بين 45 و55 عاما من ارتفاع ضغط الدم، وهو مرض يمكن أن يؤدي إلى مشاكل أكثر خطورة مثل أمراض القلب أو السكتة الدماغية، ويزداد هذا العدد من 50 إلى 70 في المائة للنساء اللاتي تتراوح أعمارهن بين 55 و65 عاما فما فوق واتضح أن الثوم طعام أساسي لمكافحة أمراض القلب، لأنه يحتوي على مواد كيميائية نباتية، تقلل من ارتفاع ضغط الدم بمقدار 10%.
زيت الزيتون
توصلت دراسة في مجلة New England أن النظام الغذائي الذي يتضمن الدهون الصحية مثل زيت الزيتون، يمنع حوالي 30% من النوبات القلبية والسكتات الدماغية والوفيات الناجمة عن أمراض القلب وأن لديه القدرة على تخفيض الكوليسترول LDL "السيئ" وترفع الكوليسترول الجيد، مما يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
الشوفان
اتباع نظام غذائي صحي يتضمن الحبوب الكاملة الغنية بالألياف القابلة للذوبان، مثل دقيق الشوفان، يمكن أن يساعد في الحماية من أمراض القلب، ووجدت دراسة أجرتها جامعة هارفارد على أكثر من 68 ألف امرأة أن اللاتي يتناولن الألياف يوميًا كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب بنسبة 23% من اللاتي يستهلكن أقل، بفضل الألياف العالية في الشوفان.
البقوليات
على عكس المصادر الحيوانية للبروتين، الفاصوليا خالية من الدهون غير الصحية، وقد يكون هذا هو السبب في أن احدى الدراسات وجدت أن النساء اللاتي يستهلكن البقوليات 4 مرات على الأقل في الأسبوع لديهن خطر أقل بنسبة 22% للإصابة بأمراض القلب مقارنة بغيرهن.
