إذا كنت ممن يعشقون التميز في الأكل، وترغب في تجربة أطباقا عالمية في وجبة الإفطار، يمكنك التوجه إلى مطعم Balleno الذي يتواجد في منطقة "مصر الجديدة"، فلديهم منيو فرنسي وإنجليزي للإفطار، وإن كنت من سكان مدينة الشيخ زايد وترغب في تجربة وجبة غداء إيطالية أو فرنسية فستجد طلبك في مطعم Willows، الذي يقدم لك منيو متنوع من الأصناف المختلفة من المطبخين، ولنتعرف على منيو كل منهما لتختار ما سناسبك.
مطعم Balleno
إن كنت ترغب في تناول وجبة فطور مُتكاملة فأمامك 3 اختيارات رائعة، أولها الفطار الإنجليزي الذي يتكون من عيش التوست وبيض أومليت مع الشيدر والتركي المدخن والبيف بيكون، مع عصير من اختيارك، أو الفطار الفرنسي الذي يأتي لك بأومليت بالخضراوات مع Goda Cheese وبطاطس ويدجز وكرواسون وعصير فريش، ما الـBaleno Breakfast فهى الوجبة المُميزة للمكان، لذلك تتكون من أومليت مع السجق والمشروم، بجانب المربي والزبدة وعيش التوست، والأميركان كوفي.
أكلات أخرى من مطعم Balleno
يُمكنك الحصول على سندوتش من التركي المدخن في عيش راب، أو سندوتش Club Cottage Diet، أو سندوتش من الجبن الحلومي أو الفراخ المشوية في عيش توست محمص على الجريل، وإلى جانب ذلك فباستا الألفريدو تشيكن وبيتزا السي فود من أشهى الأكلات الموجودة في المنيو ويُحضرونها بدقة رائعة، والسلطات أيضًا تتوفر بأنواع متعددة لمن يبحثون عن الأكل الصحي فيُمكنهم الحصول على سلطة يونانية أو سلطة السيزر أو سلطة التونة، أو Chef Salad باختيارات الشيف المُتخصص في Baleno.
الباستا من مطعم Willows
يتميز منيو مطعم "ويلوز" بتنوع أطباق الباستا لديه لتناسب جميع
الأذواق، فيمكنك الاستمتاع بـ"Neapolitan" باستا
بصلصة المارينارا مع ريحان وزيت زيتون وطماطم كرزية وجبن بارميزان، أو
"تارتوفارا دي ماسكاربوني" بصلصة جبن ماسكاربوني، مشروم، زيت ترافيل و
جبن بارميزان، أما إن كنت من عشاق المأكولات البحرية فيمكنك الاستمتاع بباستا
الجمبري مع كريمة البيستو، والسبانخ، والطماطم الكرزية الطازجة وجبن البارميزان.
منيو Willows
تتنوع الأطباق الرئيسية في المطعم لتضم أصنافا متنوعة من الدجاج واللحوم والسي فوود، فيمكنك الاستمتاع بطبق"Chicken
Roulade" المكون من صدر دجاج ذهبي محشو بباكون
وجبن ماعز، جبن قشقوان، أوراق ريحان مفرومة، ومغطاة بصوص البارميزان الكريمي، والتي تُقدم مع البطاطس المهروسة أو اختيارك من الأطباق الجانبية.
أما إن كنت من عشاق
اللحوم فننصحك بطلب "فيليه مينيون ستيك" المكون من 300 جرام شرائح لحم
فيليه مغطاة بزبدة كافيه دي باريس، وتُقدم مع بطاطس مهروسة وصوص جريفي على الجانب،
كما يمكنك الاستمتاع بأطباق السي فوود مثل طبق سمك السلمون "En
Papillote" المكون من 200 جرام فيليه سلمون على
طبقة من البطاطس المقطعة والفاصوليا الخضراء مغطاة بالزبدة والليمون والقشدة،
ملفوفة بورق برشمان مخبوز بالفرن ويقدم مع أرز بالليمون.
