"قزقزة دايت" .. طريقة عمل سناكس الجمبري بأقل سعرات حرارية

تقي مجدي السبت , 08-01-2022 8:00 م

A A A

جمبري محشو فلفل و بيكون

يقدم لكم فريق "Food Today"، سناكس الجمبري المحشو بالبيكون البقري والبصل الأخضر، لتكون وجبة خفيفة لمتبعي الدايت.

مدة الطهي: 25 دقيقة

عدد الأفراد: تكفي 4 أفراد

تعتبر الوجبة من السناكس اللذيذ ويمكن تحضيرها في الحفلات والمناسبات وفي أي وقت، ينصح باستخدام الجمبري الجامبو، ويكون الحشو من البصل الأخضر وفتات الخبز والبيكون البقري وقليل من التوابل والفلفل الحار.. وإليكم الوصفة.

المقادير:

-جمبري جامبو نيء مقشر منزوع العرق ويترك ذيله.

- ½ كوب بصل شرائح رقيقة.

-6 معالق من المايونيز اللايت.

- نصف كوب كرفس مفروم ناعم.

- ¼ كوب فتات خبز من القمح الكامل.

- كوب من البيكون مقطع ناعماً.

- 1 ½ معلقة من عصير الليمون.

- ¼ معلقة من الملح.

- ⅛ معلقة من الفلفل الحار - الشطة.

طريقة التحضير:

-يسخن الفرن على درجة حرارة 375 ثم يوضع الجمبري على ورق الألمنيوم وباستخدام سكين عليك تقطيع الجمبري من أسفل العنق إلى الذيل ويكون في هذا الشكل المفتوح داخل الفرن ونضغط عليه برفق حتى يصبح مُسطحا.

-يُمزج البصل الأخضر والمايونيز والكرفس ولحم البيكون المقدد وعصير الليمون والملح والفلفل الحار في وعاء صغير.

-يوضع عدد 2 ملعقة صغيرة من الحشو في الجمبري.

- اطو الذيل فوق الحشوة ونضغط برفق.

-نترك الجمبري في الفرن حتى يطهى تماما ويسخن لمدة 5-8 دقائق.
-تقدم ساخنة.