قدور ة والرفاعي وغيرهم.. أكثر مطاعم تعلق بها المصريين

اشتهرت مصر بالعديد من المطاعم والأكلات المميزة ، وكونت جماهير عريضة وعشاق لها على مر السنين، حتى تعلق وارتبط بها المصريون ، وتوجد هذه المجموعة من المطاعم فى أحياء مختلفة من القاهرة و أتفق عليها حب المصريين و غير المصريين ، لدرجة أن شهرة تلك المطاعم وصلت إلى الأعمال السينمائية والدرامية ،  Food Today جمع أكثر  مطاعم تعلق بها المصريين و في التقرير التالي هنعرفكم عليها

كبابجي الرفاعي بالسيدة زينب

فى حارة منجي بالسيدة زينب ستواجه صعوبة في الوصول إلي كبابجي الرفاعي والحصول علي طاولة ،ستشعر كأنك في موسم الحج ويفتح أبوابه منذ الساعة 5 مساء حتى 5 صباحًا، سيدلك علي الطريق رائحة الشواء ويصل عمر المطعم لأكثر من 50 عامًا و أصبح ملاذ لكثير من نجوم الفن والسياسة والرياضة، كما يقدم "ويسكي المؤمنين" وهى مياه السلطة الحارة.

مسمط بحة الناصرية

هو ليس مجرد مطعم لإعداد فواكه اللحوم ولكنه أقدم مسمط في مصر وتم إنشاء أول فرع له منذ اكثر من 100 عام و هو يوجد فى الناصرية بالقرب من حي السيدة زينب و مفتوح طوال الـ 24 ساعة، ويقدم ما يعرف بحلويات أو فواكه اللحوم  وهى "الكبدة، الممبار، فشة، كوارع، طحال، كرشة، لحمة راس، نيفة" ويقدم ايضا طواجن لذيذة، واسعارها فى المتناول .

طواجن صبحي كابر بروض الفرج

النصيحة الاولي و الأخيرة ، لا تذهب في أيام العطلة " نهاية السبوع " لأنك ستجد صعوبة في الوصول هناك و خاصه ذا كان معك سيارتك  . يقدم صبحي  المشويات والطواجن، والذى اشتهر في  السنوات الأخيرة، ويفتح بابه منذ 3مساء حتى 5 صباحًا  ، ولابد من حجز طاولة قبل ذهابك، وهو عبارة عن عدة محلات جميعهم تحت اسم " صبحي " عبارة عن جزارة، وفرن عيش، والمطعم الذى يقدم لك أطباقه المميزة.

كشري أبو طارق بوسط البلد

"ليس للمحل فروع أخري" هذه المقولة هي أول ما ستجده عند دخولك المكان ، فهو أشهر كشري فى مصر ويقع بوسط البلد والجدير بالذكر انه بدأ بعربة بسيطة في الشارع وتطورت حتى أصبح كشري أبو طارق الشهير، حتى أنه وضع العربة بداخل المكان وجعلها مكتبه، وحتي الان لم يظهر له منافس بنفس قوته .

شاورما أبو حيدر" روكسي "

لا يوجد أفضل من كايزر لحم أبو حيدر وكوب المانجو اللذيذ فهو أول مطعم سيخطر ببالك عند تفكيرك في الشاورما ،  مفتوح من 8 صباحًا حتى 2 صباحًا، و لكنك ستعانى من الزحمة حتي تصل إليه " لا تذهب بسيارتك "

أسماك قدورة بالمهندسين

"يلا بينا علي قدورة " هي الجملة الأشهر عند سؤال "هناكل سمك فين ؟"  ستجد كل ماترغب به من أنواع السمك الشهيرة وتختار بنفسك طريقة طهيها سواء مقلية أو مشوية ، و لديه طواجن أسماك لذيذة و شهية ستجعلك في حيرة أثناء طلبك .
ويتميز قدورة بالنظافة العالية بالمنطقة، وتعامل الموظفيين راقي وتحت خدمة الزبائن.