من المعروف عن
فرنسا أنها بلد الحب، ربما يكمن السر في شوارعها أو الأجواء الليلية بها، لم نتأكد
بشكل واضح، إلا أننا نعرف جيدًا إن الأكل الفرنسي هو إحدى أسباب هذا الحب المُنتشر
هناك، فتناول قطعة الكرواسون أو التوست مع الأومليت الفرنسي مع كوب قهوة في الصباح
يمكنه إن يغرقك بالحب، ولن يتطلب منك السفر إلى فرنسا لتستمتع بهذه التجربة، بل
يمكنك الاستمتاع بالإفطار الفرنسي في مطاعم من ترشيحاتنا في مصر.
Crêpes Suzette
يعتبر من أشهر
المطاعم الفرنسية المناسبة لتناول الإفطارلأن المطعم قرر أن تكون وجبة الإفطار متاحة طوال اليوم، فإن كنت في منطقة الشيخ زايد
فلا تتردد بالذهاب إليه للحصول على إفطار مميز، فتتنوع المنيو لتحتوي على كرواسون
بالبيض المخفوق أو الموتزاريلا أو السبانخ أو التركي، ووصفات البيض المختلفة مثل
بيض فلورانتين، بيندكت، عيون مع أفوكادو وتوست، والأومليت الفرنساوي الشهير
"دي فروماج" المكون من أومليت مع جبن شيدر والخبز الفرنسي بإضافة مكعبات
بطاطس ومشروم.
إن كنت تريد تجربة
أطباق جديدة فيمكنك الاستمتاع بـ"كروك مسيو" المكون من جبنة مشوية،
وتركي وصوص بشاميل ويقدم مع السلطة، و"بان باجنات" اللذيذ والمكون من
خبز الباجيت، وتونة، وزيتون، وريحان، وبيض مسلوق مع السلطة، أما "ذا فرنش
كلوب" فهو من بين أشهى الأصناف أيضًا والمكون من فراخ مشوية، وتركي مدخن، وجبن
أمينتال، ومستردة ديجون، وخس وطماطم.
Lodge
إن كنت تريد فطورا
فرنسيا لذيذا فقسم الكرواسون في مطعم Lodge مناسب
لك، لأنه يحتوي على مجموعة من أنواع الكرواسون المختلفة مثل "كرواسون بالبيض
المخفوق والجبن"، و"كرواسون سلمون مدخن"، ولعشاق الجبن المختلفة
يوجد "ميكس تشيز" الذي يتكون من كرواسون طازج محشو جبنة شيدر وجبنة
موتزاريلا، أما إن كنت تريد كرواسون حلو فستجد لديهم كرواسون بالمربي، وآخر
بالنوتيلا.
أما عن قسم الأومليت
فيضم أطباقا متنوعة مثل أومليت فرنساوى، والذي يتكون من أومليت فرنسي مع اختيارك
من الجبن والخضروات، ولعشاق الأومليت والجبنة الشيدر يمكنكم طلب "جاردن
اومليت" الذي يحتوي على أومليت مقلية مع السبانخ الطازجة والمشروم وجبنة
الشيدر الذائبة، ولمحبي السلمون نقدم لك طبق "سلمون مدخن" والمكون من
أومليت مقلي مغطى بسمك السلمون المدخن الطازج والبصل الأحمر.
Paul
يعتبر
"بول" من أشهر المطاعم الفرنسية الموجودة في مصر، حيث بدأ في فرنسا عام
1889 ومن ثم انتشر خارجها حتى وصل إلى مصر وافتتح فروعه في جميع أحيائها، ليقدم
أفضل كرواسون فرنسي، فيمكنك تناول الكرواسون السادة والمحشي والميني سندوتش بمختلف
أشكالها، بالإضافة إلى السلطات المميزة، والسندوتشات الحادقة والكريب الحادق،
لتستمتع بهذه المخبوزات والمعجنات على الإفطار مع كوب القهوة المُفضل لك.
ومن أكواب القهوة
المميزة في المكان، يمكنك تناول اسبرسو أو كابتشينو وفلات وايت، أو الاستمتاع
بالاسبانيش لاتيه أو آيس كوفي مع الكرواسون السادة أو كرواسون باللوز، والميني
سندوتش المحشو بمكونات مختلفة مثل الجبن والسوسيس.