إن كنت تريد تناول أكلات مصرية أصيلة على وجبة الإفطار مع أصدقائك لتجربة
خروجة مميزة مع بعضكم البعض فنرشح لك الذهاب إلى مطعم "بيت زمان" حيث إطلالة المطعم الساحرة على
النيل مباشرة وأجواء رمضان حاضرة بقوة حيث الزينة في جميع أركانه والتي تزيد من
جمال المطعم، وبمناسبة شهر رمضان يقدم مطعم بيت زمان "أوبن بوفيه"
يوميًا على الإفطار.
البوفيه في أول يوم
الأطباق الرئيسية في البوفيه الأول فتشمل أطباق عديدة تناسب جميع الأذواق،
ويمكنك الاستمتاع بنوعي أرز سواء أرز مندي أو أرز بالشعرية، ورقة لحمة، فراخ كاري
مكونة من صدور الدجاج المشوحة بصوص الكاري والاناناس، بط بصوص البرتقال، مكرونة
فرن بالبشاميل واللحمة المفرومة، ملوخية مصري بالطشة، خضار ترولي مشكل باللحمة
ومشاوي مشكلة تتكون من شيش طاووق وأسياخ الكفتة والسجق المشوي، ذلك بالإضافة إلى
بوفيه الحلويات الرمضانية الذي يشمل فروت سلاد وأم علي بالمكسرات.
اليوم الثاني
تتفق العصائر الرمضانية، الشوربة، المقبلات والسلاطات في جميع الأيام، إلا
أنها تختلف في الأطباق الرئيسية، فيضم منيو الأوبن بوفيه الثاني أطباق: أرز خلطة
بالمكسرات وأرز أبيض، لحمة كباب حلة، فراخ روستو، سمان مشوي، مكرونة فرن بالباشميل
والدجاج، ملوخية، صينية بطاطس فرن باللحمة ومشاوي مشكلة من شيش طاووق وأسياخ
الكفتة والسجق المشوي، أما بوفيه الحلويات يضم حلويات شرقية متنوعة من البسبوسة،
الكنافة، بلح الشام والزلابية، مع الفروت سلاد.
البوفيه الثالث والرابع
البوفيه الثالث يكون بداخله يشمل البوفيه الثالت أرز مندي وأرز بالشعرية،
مكعبات لحمة بتلو بالمشروم والفلفل الألوان، صدور دجاج ميكسيكان، مكرونة فرن
بالبشاميل واللحمة المفرومة، ملوخية، بسلة بالجزر واللحمة ومشويات مشكلة، والحلو
فروت سلاد وأم علي بالمكسرات، أما عن اليوم الرابع أرز خلطة بالمكسرات وأرز أبيض،
مكعبات لحمة بتلو بصوص الكاري والتفاح، صدور دجاج بصوص الليمون المعصفر، مكرونة
فرن بالباشميل والدجاج، ملوخية، بامية باللحمة ومشاوي مشكلة من شيش طاووق وأسياخ
الكفتة والسجق المشوي.
اليوم الخامس والسادس
في اليوم الخامس يكون فيه أرز مندي وأرز بالشعرية، ورقة لحمة، صدور دجاج
بصوص الكاري والأناناس، مكرونة فرن بالبشاميل واللحمة المفرومة، ملوخية، خضار
تورلي ومشويات مشكلة، أما عن اليوم السادس يتكون من أرز مندي وأرز بالشعرية، لحمة
كباب حلة، فراخ روستو، مكرونة فرن بالبشاميل واللحمة المفرومة، ملوخية، بامية
باللحمة ومشويات مشكلة.