مطعم الدبكة من المطاعم المميزة التي تقدم الأكلات اللبنانية وهو مطعم حائز
على جوائز عديدة عالمية ومحليه وهذا دلالة على جودة الأطباق التي يقدمها، أما في
مطعم Dara's فه متجر متخصص في بيع الأيس كريم بأطعمته
المختلفة وهما يوجد لديهم 16 طعم مختلف للاختيار بينهم.
منيو مطعم الدبكة
يقدم المكان أكلات لبنانية مميزة جدا، حيث يوجد داخل المنيو وجبات مختلفة
للاختيار من بينهم، بالإضافة إلى أنواع الشوربة المتنوعة واللذيذة، ومن أكثر هذه
الأنواع اختلافًا، شوربة "القيما" وهي شوربة لبنانية يرجع أصلها الى
تركيا، بالإضافة إلى المزات الباردة والساخنة، والسلطات اللبنانية، والمشويات
اللبنانية الشهية، والفتة الرائعة عن طريق الأيادي اللبنانية، وأيضا يوجد ركن مخصص
للأسماك المشوية.
الجوائز اذي حصل عليها مطعم الدبكة
كان عام 2019 مميزا لمطعم "الدبكة"، حيث فاز بجائزتين في حفل
توزيع جوائز 2019 world luxury restaurant and
spa الذي أقيم في سان بطرسبرج بروسيا في يوليو
2019، وحصل مطعم الدبكة على جائزه أفضل مطعم لبناني لعام 2019 في قارة أفريقيا،
بينما حصل الشيف اللبناني الشهير "ميشيل غاوي" على جائزة أفضل رئيس طهاة
في مصر، لتؤكد هذه الجوائز على المكانة المرموقة لمطعم الدبكة.
المنيو في مطعم Dara's Ice cream
قائمة النكهات تتكون من 16 نكهة مختلفة "العسل الأبيض، الشوكولاتة
بالعسل، قهوة، اللبن مع الكيك، الفستق الطبيعي، زبدة الفول السوداني برقائق
الشوكولاتة، الموز، الكراميل المملح، كيك الفادج، توت، فراولة، لوز مكرمل، مادغشقر
فانيليا مع كوكيز محشو بقطع البراونيز وكوكيز بالشوكولاتة"، " الفستق هو
المفضل بالنسبة إلي" هكذا ردت دارا علي سؤال ما هو أكثر طعم تفضليه ولكن
بجانب الفستق كان أطعمه اللبن مع الكيك والعسل الأبيض لا تقاوم وإذا كنت من محبي
الكراميل لابد من تجربة الكراميل المملح.
بداية المحل في مصر
بدأت دارا أول فرع لها في مدينة 6 أكتوبر بسبب قربه من منطقة سكنها وكانت
البداية بأربع عمال وعلى الرغم من هذا العدد القليل إلا أن المشروع احتاج منها بعض
الوقت حتى تمكنت من اختيارهم، لأنها كانت تبحث عن شخصيات معينة "ناس لطيفة
وفرفوشة" على حد تعبيرها، وكان أكثر ما يهمها هو أن يشعر العميل أنه في
منزله.
